【新竹蛋糕】新龍興義式冰淇淋蛋糕 | 就愛喝咖啡
![【新竹蛋糕】新龍興義式冰淇淋蛋糕](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年7月14日—Google搜尋到了「新龍興蛋糕」有出自製的手工義式冰淇淋蛋糕.這家也是深耕新竹多年的老牌蛋糕店.義式冰淇淋口味包含:巧克力、芒果、香草、海鹽花生 ...
![【新竹蛋糕】新龍興義式冰淇淋蛋糕](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
記得小時候因為生日都在暑假,愛吃冰的我總是央求媽媽買冰淇淋蛋糕慶祝生日
也不知為何對冰就是特別的著迷,但吃到冰的感覺特別幸福跟滿足
就跟小孩總是喜歡棒棒糖跟棉花糖一樣吧
大了之後生日就單純吃吃飯度過
不過今年特地尋覓了一下新竹店內有賣冰淇淋的蛋糕店
Google搜尋到了「新龍興蛋糕」有出自製的手工義式冰淇淋蛋糕
這家也是深耕新竹多年的老牌蛋糕店
義式冰淇淋口味包含:巧克力、芒果、香草、海鹽花生以及覆盆子
下訂的時候剛好有75折優惠,折扣後6吋$900、8吋$1350
炎炎夏日當然要來點清涼消暑的芒果
下圖是8吋大小,到南大路店家取貨時,不小心脫口而出好像比我想像小了一點
不過店家表示他的內餡很扎實,口感很綿密
走前還送了我兩個牛角麵包XD
算是額外的莎必思(?
上層裝飾著馬卡龍、草莓、櫻桃跟巧克力、些微抹茶(?)粉
除了Happy Birthday的牌子外,其他都是可以吃的
蛋糕內餡上層是濃郁的芒果醬+芒果冰淇淋,中間是粉色的覆盆子冰淇淋,最下面及外圍是杏仁蛋糕
要下刀的時候發現硬到不行,最後拿出長長的水果刀才順利切下
不過吃起來如店家所說很綿密,芒果跟覆盆子酸酸甜甜,家人反應有一點點酸
但我個人跟爸爸倒是很喜歡這個芒果冰淇淋口味
有興趣的人可以試試!
新龍興蛋糕店
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