[高雄美食] STAGE 5餐酒館衛武營國家藝術文化中心摩登法式餐 ... | 就愛喝咖啡
餐點以套餐為主,每季都會更換菜色,.也有提供午、晚餐單點的料理,.低消$500/人,需加收10%服務費 ...
#高雄鳳山區美食
衛武營國家藝術文化中心景觀餐廳
【STAGE 5】
高雄衛武營時髦法式餐酒館
今年剛聘請到新主廚Jason Wang,
在南美與澳洲有豐富的歷練,
想將台灣本地食材,帶上些南美洲的元素,
以法式手法烹調出精緻的料理,
每一道餐點都是用許多食材做混搭,
有品味、有創新,當然也有衝擊!
有超過120款葡萄酒、30款單杯酒單,
侍酒師推薦精準到位,
服務團隊很強,說菜也一流!
【STAGE 5】
創辦人兼營運總監蔡中和,
將STAGE 5作為第五座展演舞台,
佔地90坪,共有86個座位,
從食材、盤飾、食器到空間設計,
秉持摩登、在地、自然、簡約、優雅,以5大元素貫穿,
以精緻的南台灣在地旬食美饌,
展演台灣豐饒又多樣化的物產。
開幕至今已3年,今年招攬旅美澳超過10年的Jason Wang擔任主廚,
他曾任侯布雄法式餐廳、雪梨Flying Fish海鮮餐廳,
企圖帶給人更創意的感受!
【Stage 5】
地址:高雄市鳳山區三多一路1號3樓 (衛武營...
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菜單酒單– STAGE 5 摩登餐酒館 | 就愛喝咖啡
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STAGE 5 | 就愛喝咖啡
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