【食】新竹。貳壹村精緻麵點‧明星開店 | 就愛喝咖啡
![【食】新竹。貳壹村精緻麵點‧明星開店](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2015年3月18日—明星藝人開店,私房牛肉麵傳承眷村奶奶的好手藝~.某天突然很想吃牛肉麵,在新竹如果想吃牛肉麵當然就會直覺想到段純貞.不過以小雷這種善變的個性, ...
![【食】新竹。貳壹村精緻麵點‧明星開店](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
明星藝人開店,私房牛肉麵傳承眷村奶奶的好手藝~
某天突然很想吃牛肉麵,在新竹如果想吃牛肉麵當然就會直覺想到段純貞
不過以小雷這種善變的個性,只要連吃了幾次後就會開始尋找其他美味的牛肉麵
沒想到就讓我找到了貳壹村牛肉麵店
剛開始只知道許多網友推薦貳壹村是因為牛肉麵還不錯吃
後來才發現原來貳壹村是藝人孫鵬和眷村兒時玩伴一起合資開的麵店
夾帶著明星藝人開店的光環,又主打著眷村口味牛肉麵
喜歡嚐鮮的我當然要來捧場一下囉!!
貳壹村位於建功一路上
這條路已有不少間牛肉麵店,包含段純貞也在這條路上!
店內環境挺明亮乾淨的,我們來到的時間有點晚,剛好與用餐人潮錯開
牆上掛有藝人明星的照片
貳壹村的菜單就和店內裝潢一樣精緻XD
餐點價格比坊間牛肉麵店要來的高些
對了!貳壹村的醬料也很特別,有特製醬油、山東醋和辣油
另外這裡的酸菜據說是來自狄鶯的好手藝喔!
清燉牛肉麵 NT.140
以牛骨熬煮四五天的清燉湯頭,色澤呈現像豚骨般的乳白色
看似濃郁但喝起來卻不帶油膩
比較可惜的是味道沒有處理得很好,有點混沌,我沒有很喜歡
最後吃不到一半決定放棄~
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