新北永和 | 就愛喝咖啡
![新北永和](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年1月25日—位於永和的鬧蟬烘豆工作室為同在永和的森氏咖啡所衍伸出來的新品牌,以木質和水泥的色調調和出一間舒適的空間,當天用餐時發現其他客人大多為隻身前往 ...
![新北永和](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
位於永和的鬧蟬烘豆工作室為同在永和的森氏咖啡所衍伸出來的新品牌,以木質和水泥的色調調和出一間舒適的空間,當天用餐時發現其他客人大多為隻身前往,多為點上一杯手沖配著一份甜品,拿出電腦或書本打算在此長待著,而我在那樣的氛圍中也不由得的放鬆心情,想在這窗邊多坐一陣。
鬧 蟬 烘 豆 工 作 室 – 店 內 環 境於開店前前往,為的就是想坐到這窗邊唯一的兩人座,幸運的是當天沒有被預約走,讓我得以完成心願的坐在這裡。
而座位前那長長的木桌也總是吸引著我的目光,木桌、木椅以及桌腳的搭配顏色感覺都經過深思熟慮,就算左邊兩張椅子和右邊兩張椅子的顏色稍稍不同竟也不覺得違和,一直不斷研究這間店簡易配色的我不禁想著需要有多細膩的心才能完成這麼一間舒適的店。
就連咖啡機的配色都有和店裡搭配到木頭色呢(笑),櫃台前的設計像是以前老家時候的櫥櫃,上層還會有網狀的櫃子,有一點復古風卻又不俗氣的表現。而在櫃檯的地上還有一個小巧思,就像是咖啡灑在地上般的設計,這部分就留給你們到鬧蟬去一探究竟啦。
牆邊的櫃子上販售著鬧蟬的咖啡豆,在袋子封條上都會有圖案告知每款咖啡豆的產地、風味、處理法及焙度,可以依據自己平常喜歡的咖啡風味去做選擇購買。
鬧 蟬 烘 豆 工 作 室 – 菜 單鬧蟬的點咖啡方式很可愛,由最左邊開始先選擇所喜歡的風味豆(貼有圓圓貼紙的是當天有供應的豆品),再來選擇是要濃縮、美式或是手沖的黑咖啡,或是加奶製成卡布或者拿鐵。
搭配咖啡飲品的鹹食總有早午蟬,也就是早午餐,可能會根據季節供應不一樣的餐點,請依據店家當天提供的菜單為主。
而...
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