高雄預約困難法式餐廳「Marc L³ 」新菜單出爐:主廚以台味 ... | 就愛喝咖啡
![高雄預約困難法式餐廳「Marc L³ 」新菜單出爐:主廚以台味 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年1月10日—MarcL³自2021年4月開幕以來,旋即成為高雄餐飲界新星,被餐飲界認為是《2022米其林指南》最有機會摘星的高雄法式餐廳。主廚廖偉廷(MarcLiao)以 ...
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廖偉廷(Marc Liao)Marc L³ 主廚暨創辦人 主廚廖偉廷 (Marc Liao) 出生於台北,1998年後移民至加 拿大,在大學時原本主修行銷管理,卻在因緣際會中進入廚房 工作。
2008年Chef Marc自多倫多Splendido學成歸國,曾先後於台北STAY by Yannick Alléno、MUME、澳洲墨爾本Vue De Monde by Shannon Bennett 和雪梨 Bennelong by Peter Gilmore 等國際大都會的餐廳歷練,並在 2019 年時選擇落腳高雄。
Marc即主廚廖偉廷(Marc Liao)的英文名字,L³ 代表了主廚Marc “L”iao及另兩位好 友的姓氏,分別是蘭餐廳 Orchid Restaurant的Nobu “L”ee和一位已離世的共同好友 “L”ee。 為紀念三位相知相惜的友情,因此餐廳除了 Marc 名字外,加上 L³ ,其 ³ 代表次方,即三 位好友的英文姓氏首字 Liao、Lee和Lee。餐廳完整名稱Marc L³ 的正確英文唸法為 Marc L Cube(Cube 即英文次方的唸法)。
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Marc L³ | 就愛喝咖啡
▫️lnline網路訂位系統固定開放30天之預訂,其中包含店休日;完成訂位後需預先支付全額餐費。 ▫️餐廳僅接待7歲以上兒童,餐費等同大人$2,480/位,提供完整套餐。Inline ... Read More
MARC L3 高雄預約制法式料理,小鉢洋食的華麗重生~誰說 ... | 就愛喝咖啡
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Marc L³ ( | 就愛喝咖啡
▪️餐廳僅接受透過INLINE系統訂位▪️預約用餐時段17:30 & 20:00 ▪️每月行事曆存放於限動精選▪️每週日及週一店休▪️電話: 07-2152157 (接聽時間11:00-15:00) ▪️ ... Read More
Marc L³ 代訂位 | 就愛喝咖啡
Marc L³ 代訂位 · 餐廳資訊電話: 07-2152157 · 餐廳營業時間|週二~週六(晚餐時段) · 套餐費用NT$1,980/位(含水資,不收服務費) · 訂位須知 · 網路訂位系統固定開放30天之預訂 ... Read More
Marc L3 餐廳代訂位長期接單 | 就愛喝咖啡
Marc L3 餐廳代訂位當月當日開放隔月當日訂位費用:1桌代訂服務費(800元) 無包含餐費人數:2 人代訂成功才收取費用無需下單歡迎直接私聊無需下單歡迎直接私聊#Marc ... Read More
【高雄美食】Marc L3會讓人想回訪的超難預約溫暖法式料理 ... | 就愛喝咖啡
2022年6月22日 — Marc L3 · 所在地址:高雄市前金區仁義街231號 · 營業時間:17:30–19:30, 20:00–22:00(週日.一公休) · 店家電話: 07 2152157 · IG:Marc L³ · 個人評價: ... Read More
高雄Marc L3 | 就愛喝咖啡
2021年4月9日 — Marc L³ 二樓座位區 · Marc L³ · 訂位系統 地址:高雄市前金區仁義街231號1樓電話:07-2152157 營業時間:週二~週六(晚餐時段) 17:30~19:30 (最後入座 ... Read More
高雄預約困難法式餐廳「Marc L³ 」新菜單出爐:主廚以台味 ... | 就愛喝咖啡
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