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2022年2月16日—[首部曲]FB廣告收到「GC法式烘焙新竹關新店」關鍵字:可頌/法式香頌/法式甜點春節連假後開工第一日即試營運畢竟離生活圈實在太近了不去可惜?
[首部曲]
FB廣告收到「GC法式烘焙新竹關新店[1]」 關鍵字:可頌/法式香頌/法式甜點 春節連假後開工第一日即試營運 畢竟離生活圈實在太近了不去可惜? 因為怕人潮而等到九折優惠結束再去 2022年2月15日一開門就造訪
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初訪整體印象就是差不多想像的那樣 各項:價位>空間/烘焙甜點>咖啡/服務 以一間世界級知名法式品牌來說 整體價位算是十分平價親民好入手 最有名的可頌&其他烘焙甜點都稍一般 [不過話說回來至少是有名氣加持過的] [就算跟其他品牌味道一樣也是贏了] 一般跑店體驗真的不會也不喜歡排隊 初訪時算準時抵達&店門口排了9個人 同時間店裡也不過3-4個客人 (一次讓開放3人入場內用/外帶選購) 一心想應該等一下下就好了 殊不知這一等就是30多分鐘(!) 這樣的效率又或品質維護就見仁見智了
[服務]
「GC法式烘焙新竹關新概念店」顧名思義 提供各式麵包/甜點等法式烘焙品項 據說以各式「可頌」麵包最為有名 整體品項多介於50-200多元之間 內用低消也只要一飲品&滿100元消費 基本上都是十分平價的選項 其實很像也可以上網預訂[2]外帶外送 訂購官網品項更齊全(現場並不多) 而且這樣就不用苦苦等候了 營業時間每日11:00-19:30 詳細營業資訊可至正式官網[3]查詢
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回家準備寫網誌查資料時發現 GC法式烘焙有三種內用方案 其中小蛋糕+飲品折價20元 結帳時已告知內用也換了餐盤 但明細上依然是外帶所以也疏漏了 內用/外帶的服務流程基本上都沒區分 可以想見肯定會有這樣的問題
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