【羅東義式料理】威尼斯義大利麵工坊 | 就愛喝咖啡
2019年12月5日—羅東國華國中旁的威尼斯義大利麵工坊,推薦現點現做且會牽絲的義大利披薩餃,及特別的清炒原味沙朗牛排義大利麵,煎的鮮嫩的沙朗,搭配Q彈吸滿煎牛排 ...
羅東國華國中旁的威尼斯義大利麵工坊,推薦現點現做且會牽絲的義大利披薩餃,及特別的清炒原味沙朗牛排義大利麵,煎的鮮嫩的沙朗,搭配Q彈吸滿煎牛排湯汁的手工麵義大利麵,還有愛吃鮮奶油義大利麵的朋友不能錯過,及使用金車無毒蝦熬製蝦高湯,炒製的鮮美坎帕尼亞鮮蝦手工麵
盧卡斯有次品嚐到好友外帶到家中,還非常美味的餃子,這次特地與朋友一同前往,品嚐這念念不忘的「義大利披薩餃」
就位於羅東國華國中旁的威尼斯義大餐廳
寬敞而明亮的空間妝點著綠意,帶有點低調奢華感
二樓大概有40個座位,很適合包場聚會,而上面的布置讓盧卡斯聯想到婚攝,一問才知道老闆,原來以前是一名婚紗攝影師
原來老闆喜歡奶油麵,從婚攝轉職到台北雅朵義大利餐廳做學徒,跟隨義大利師傅學習,以食材為主軸,烹飪出美味的義大利料理,堅持只使用傳統炒油糊及動物性鮮奶油,製作的鮮奶油義大利麵
菜單有許多種類:主廚推薦的義大利麵、燉飯、商業午餐(週一到週五的中午限定)、精緻義大利麵、風味焗烤,並有一般義大利餐廳少見的『手工麵系列』,及盧卡斯念念不忘的「義大利披薩餃」,推薦:讓人回味的「日耳曼香腸披薩餃」、濃郁牽絲的「盧西亞牛肉焗烤飯」、濃郁鮮甜蝦子精華的「坎帕尼亞鮮蝦手工麵」
【 點此看菜單】[1]
套餐
套餐有分為三款:
主廚濃湯+手工麵包+甜點(德國玫瑰果玉露、香濃奶酪,以上二擇一)
主廚濃湯+鮮蔬沙拉+甜點(德國玫瑰果玉露、香濃奶酪,以上二擇...
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