BANCO | 就愛喝咖啡
![BANCO](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年3月1日—在BANCO遇見了,令我改觀的紅蘿蔔蛋糕。位於小巨蛋站附近的BANCO,以正統拿波里窯烤比薩和自製生麵為主要,是間料理著南義大利美味的餐館。
![BANCO](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
在 BANCO 遇見了,令我改觀的紅蘿蔔蛋糕。
位於小巨蛋站附近的BANCO,以正統拿波里窯烤比薩和自製生麵為主要,是間料理著南義大利美味的餐館。
不過這日,我們並不是因比薩而來,而是為了同樣來自南義大利的傳統甜味:紅蘿蔔蛋糕(Tortino di carote)
新年新氣象,BANCO也為餐館添上了新的味道,邀請到專研義大利料理的日本廚師:赤松恭子(Kyoko Akamatsu)前來監製這款餐後甜點。
這日在品嚐過赤松主廚烘焙的紅蘿蔔蛋糕之後,「這份紅蘿蔔蛋糕好好吃呀」留下了這樣的讚嘆,也打破了以往有些害怕紅蘿蔔蛋糕的印象。
/ Cherry.
從捷運站步行約10分鐘就能來到BANCO,餐館對面正是一片綠意的吉仁公園,在陽光正好的日子底下坐在吧台上用著比薩與咖啡,想必是再愜意不過的了。
我們剛來到BANCO時,正好是尖峰的用餐時段,座位上有許多金髮碧眼的面孔,瞬間有種來到異國小餐館的錯覺呢!
據說,許多外國人也相當喜愛BANCO的比薩與義大利麵料理,我想是因為端出的道道料理,保有了原有文化與傳統的緣故吧,才能是如此的對味。
除了看見吧台內吸睛的窯烤爐,餐廳內牆面上掛著滿滿的證照、獎牌、獎座,令人看得目不轉睛,同時證明著BANCO的用心和努力。
店家說道,他們希望能堅持料理的傳統,同時也希望能兼顧著現代人的口味與創新,除了不停息的研發、學習新菜式之外,
更邀請曾榮獲拿波里比薩世界大賽STG冠軍的日本主廚:牧島昭成 擔任顧問,店內的師傅們也遠赴日本與牧島主廚研習,從基礎開...
[台北] 北車捷運~heritage bakery & cafe~ 這蛋糕已經到了神的 ... | 就愛喝咖啡
台北『紅蘿蔔蛋糕』 | 就愛喝咖啡
#問台北推薦的胡蘿蔔蛋糕 | 就愛喝咖啡
台北車站咖啡廳文青風有插座大推肉桂捲跟紅蘿蔔蛋糕 | 就愛喝咖啡
台北胡蘿蔔蛋糕外送 | 就愛喝咖啡
郭郭食台北| 美式經典| 美式甜點比一比 | 就愛喝咖啡
BANCO | 就愛喝咖啡
Heritage Bakery & Cafe ∥ 網友熱推的台北最好吃肉桂捲在這裡 | 就愛喝咖啡
Taipei Food | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
MKCR -" Mountain Kids Coffee Roaster評價:插座(也許)很多、121.510855限時 好吃程度 4 顆星
MKCR-"MountainKidsCoffeeRoaster評價好嗎?這邊幫大家整理位於忠孝西路一段126號台北的MKCR-"MountainKidsCoffeeRoaster詳...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
OZ Male 唡男評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
OZMale唡男評價好嗎?這邊幫大家整理位於40357台中市西區中山路508號1樓的OZMale唡男詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
La Chaudière Coffee 樂初咖啡評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
LaChaudièreCoffee樂初咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市松山區復興北路361巷6號的LaChaudièreCoffee樂初咖啡詳細資訊...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Pica Pica Café 喜鵲咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
PicaPicaCafé喜鵲咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區羅斯福路三段269巷74號的PicaPicaCafé喜鵲咖啡詳細資訊,像...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
木咖 Horoka評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 0 顆星
木咖Horoka評價好嗎?這邊幫大家整理位於108台北市萬華區貴陽街二段40巷6號的木咖Horoka詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Caffe’ Rue路口加啡評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
Caffe’Rue路口加啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山北路六段35巷2號的Caffe’Rue路口加啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Balcony 陽台 Café評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
Balcony陽台Café評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區大直街34巷20號2F的Balcony陽台Café詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Goodmans Coffee 芝山店評價:插座()很多、無限時 好吃程度 5 顆星
GoodmansCoffee芝山店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市士林區德行西路38號的GoodmansCoffee芝山店詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
大山咖啡店評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
大山咖啡店評價好嗎?這邊幫大家整理位於110台北市信義區莊敬路423巷2弄1號的大山咖啡店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Caffe Ruelle 巷子壹評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
CaffeRuelle巷子壹評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市士林區至誠路二段31之1號的CaffeRuelle巷子壹詳細資訊,像是Wifi、安...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
甜宅 cafe'評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
甜宅cafe'評價好嗎?這邊幫大家整理位於苗栗縣苗栗市忠孝路142號的甜宅cafe'詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Neighbors Cafe 好鄰居評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 5 顆星
NeighborsCafe好鄰居評價好嗎?這邊幫大家整理位於111台北市士林區中山北路六段430號的NeighborsCafe好鄰居詳細資訊,像是Wi...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Backdoor Cafe評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
BackdoorCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於桃園市中壢區中央路216巷9號的BackdoorCafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
折田菓舖評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
折田菓舖評價好嗎?這邊幫大家整理位於106台北市大安區仁愛路三段123巷6號的折田菓舖詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
咖啡人評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
咖啡人評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市南港區新民路23-1的咖啡人詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店...