【屏東美食】阿漢專業炒飯館.彩鑽塔香三杯雞炒飯 | 就愛喝咖啡
![【屏東美食】阿漢專業炒飯館.彩鑽塔香三杯雞炒飯](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2020年4月27日—▽我們的重點就是這一盤彩鑽塔香三杯雞炒飯,採用臺中秈10號長糙米、黑糯糙米、藜麥為主體,再搭配蛋花、三杯雞等配料下去拌炒,看起來繽紛又特別,一上桌 ...
![【屏東美食】阿漢專業炒飯館.彩鑽塔香三杯雞炒飯](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
入圍由農糧署主辦「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽,榮獲「美味經典炒飯組」南區特色炒飯代表並獲得全國賽優選的「阿漢專業炒飯館」,就位於屏東市民權路上,店面明亮乾淨,餐點選擇多元,天天來報到也沒問題;平日還有提供招牌滷鴨血免費吃到飽,外帶也有加飯不加價服務,真的是佛心來的呢!其中得獎的「彩鑽塔香三杯雞炒飯」不僅超有台味,還將白米飯改為臺中秈10號糙米,再搭配黑糯糙米、藜麥為主體下去拌炒而成,不僅有濃濃的三杯塔香,吃起來香氣十足又不過油膩,還能兼具營養與美味,真的很值得一吃!
【相關資訊】 阿漢專業炒飯館 地址:屏東市民權路68-1號(屏東公園旁、屏東太平洋百貨附近,路邊車格) 電話:08-7332020 營業時間:10:30~14:00、16:30~20:30(無公休) FB粉絲團:請點我[1]
▼「阿漢專業炒飯館」就位於屏東市民權路上,門口還掛著這次入圍由農糧署主辦「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽榮獲「美味經典組」南區地方特色炒飯代表,看起來真的很厲害啊!
▼店內用餐環境偏長條狀,採光明亮、寬敞舒適,大多以2~4人座位為主,人多的話也可以彈性併桌!這次我們的重點當然就是這款榮獲殊榮的「彩鑽塔香三杯雞炒飯」,特別採用臺中秈10號(糙米),搭配黑糯糙米,再加上藜麥與屏東山地門小農的臺灣藜為主體,來拌炒出最有台味代表的三杯雞炒飯;九層塔則是選用屏東竹林農場所種植的有機九層塔,感覺得出店家的用心啊!
▼「阿漢專業炒飯館」不僅榮獲專業評審的肯定,上頭還有簽名合照,現在來這裡就能吃到得獎作品「彩鑽塔香三杯雞炒飯」囉!
▼菜單,除了有一般炒飯之外,還有多款特色炒飯,口味頗為多元!另外還有燴飯、鍋燒、麻辣燙、小火鍋、水餃、湯品、單點小品等,品項超級多,一個月就算天天來吃都不膩!
▼炒飯來啦!我們點了彩鑽三杯雞炒飯、泰式打拋...
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