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2022年7月18日—必點:冬瓜波霸(大)$35營業時間:09:30-22:00地址:台南市東區青年路237號...義豐冬瓜茶位於青年路的店面牆上有品牌故事看起來超清涼冬瓜原味、 ...
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據說從荷蘭人來台開始,台灣就是製糖業的重鎮,尤其南部高溫多雨的環境非常適合種植甘蔗、製造蔗糖,到了日治時期,嘉南平原的製糖廠有數十間之多,從那時候開始,台南人就相信,能吃得到糖者非富即貴,在食物裡加糖就是貴族的象徵,讓台南成為了「糖都」,除了這個歷史脈絡,天氣炎熱乾燥也是造成台南手搖飲非常普遍的原因,許多遍及全台的手搖飲發源地都在台南,我以前在台南唸書時一天可以喝好幾杯手搖飲呢(而且得是全糖,不開玩笑!)。
走在台南街上總是可以看到人手一杯飲料 一、義豐冬瓜茶第一間就介紹我唸書時期的回憶,在台南的炎熱中,來一杯沁涼解渴的冬瓜茶,是一種救贖!這間位於青年路的義豐冬瓜茶距離學校不遠,經常是吃完午餐就拎一杯回教室度過昏昏欲睡的下午。
畢業好多年以後,回台南還是會特地過去買,牆上的裝潢都沒有變過,輸出海報寫著品牌故事,創立於民國元年,超過半個世紀的經營始終堅持遵循古法,以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖,後來的我也逐漸愛上冬瓜鮮奶這一味,喜歡嚐鮮的朋友不妨試試看。
必點:冬瓜波霸(大)$35 營業時間:09:30-22:00 地址:台南市東區青年路 237 號 義豐冬瓜茶位於青年路的店面 牆上有品牌故事 看起來超清涼 冬瓜原味、冬瓜波霸、冬瓜檸檬、冬瓜鮮奶各有擁護者 好喝! 二、雙全紅茶強調「安全」與「周全」的經營原則,因而取名為雙全紅茶,店面隱藏在小小的巷弄裡,不是行家絕對找不到,堅持現沖原味,是許多老一輩台南人從小喝到大的記憶,相較於現在越來越...
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