雷昂甜點烘焙工坊 | 就愛喝咖啡
![雷昂甜點烘焙工坊](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年7月12日—歐牧生乳鮮奶油蛋糕採用世界最貴的鮮奶油,一升800多元,而且送到店裡只剩不到兩周的使用期限,所以製作出的鮮奶油非常香,而且綿密到毫無奶油的感覺,又 ...
![雷昂甜點烘焙工坊](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
高雄法式甜點推薦!
雷昂甜點烘焙工坊隱藏在三民區的修武街上,是台灣少數這麼專業的法式甜點店,居然跟法國米其林3顆星餐廳使用一樣的原物料,有日本增田製粉所內麥金寶笠蛋糕麵粉、100%北海道luxe奶油乳酪、北海道四葉十勝奶霜、日本高梨乳業花雫(ㄋㄚ)生乳鮮奶油與最近新加入且貴到爆炸的歐牧生乳鮮奶油,難怪成為法式甜點界難以超越的甜點店[1]。
雷昂甜點烘焙工坊[2]的主廚曾在法國米其林甜點名店工作過,並且跟法國五星級飯店當過甜點主廚的身邊學習多年,因此所學到的法式甜點是非常道地,最後結合台灣人喜歡的口感與滋味,成為高雄超威的法式甜點店唷。
這次點了超人氣北海道十勝舒芙蕾乳酪蛋糕、超搞剛的香甜古典巧克力、茶味濃厚的古樹奶茶乳酪雙重奏、超綿密的夏日芒果浮雲捲、奶油爆香的歐牧生乳鮮奶油蛋糕,不得不說,雷昂甜點烘焙工坊的法式甜點每樣都非常精巧細緻,喜歡甜點的人可以都買一款回家品嘗看看,絕對滿足女孩的胃。
雷昂甜點烘焙工坊裝潢環境
雷昂甜點烘焙工坊隱藏在巷子內,讓人彷彿走到歐式小莊園一樣美輪美奐呢。
雷昂甜點烘焙工坊目前有兩個內用坐位跟一個室外坐位,而且還有主廚媽媽親自畫的油畫,店內充斥迷人的清香,在裡面享用法式甜點超愜意der~
這幅油畫是主廚媽媽花了4天的心血完成的,所要呈現的是法國巴黎著名景點莫內花園的綠意盎然與浪漫意境,讓人有一股在法國享用甜點的錯覺呢。
雷昂甜點烘焙工坊很多手作點心採用盒裝,而充滿藝術的精緻盒子也是出自主廚媽媽之手唷。
▲雷昂甜點烘焙工坊每天都會販售多項甜點
▲除了法式甜點,還有麵包跟...
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