美式咖啡 | 就愛喝咖啡
![美式咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
美式咖啡(義大利語:CaffèAmericano、英語:Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。或者是用意式咖啡机制作,在萃取完了特濃咖啡后,继续 ...
![美式咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
维基百科,自由的百科全书
一杯美式咖啡美式咖啡(義大利語:Caffè Americano)是一种咖啡做法。一般由意式濃縮咖啡加入热水制作而成。[1]或者是用意式咖啡机制作,在萃取完了特濃咖啡后,继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。
美式咖啡源自於战争时期在欧洲的美軍将热水混進欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为一般說來,美国人对咖啡的製作較為随意且简单,这种方法便很快地随着美国连锁店在世界上的普及而流行開來。
一般情况下,一杯美式咖啡由两份意式浓缩咖啡加30到470毫升的热水混和而成。對西歐人而言,因为热水加入的分量很大,美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡。此外,咖啡的香气也会因此受到些许破坏,并不能如传统的意式咖啡般维持长久。
黑咖啡並不等於美式咖啡,美式咖啡是一種喝法。無論是法式濾壓壺或是手沖壺沖煮出的咖啡都可泛稱為黑咖啡。在義大利,美式咖啡通常就是Espresso旁邊放上一杯熱水任你添加,濃縮咖啡與水的比例視個人口味而定,大約為1:12,美式咖啡喝.起來口味偏淡,沒有意式濃縮咖啡強勁的口感,當然也更容易讓不喝咖啡的人接受。
尽管加入了热水稀释,一杯美式咖啡的咖啡因含量仍取決於做为基底的浓缩咖啡。不过,因為用熱水取代意式咖啡的牛奶,所以热量非常低。
在澳大利亞和紐西蘭,製作混合咖啡的過程中,會先放入热水再倒入浓缩咖啡,稱為「長黑咖啡」(long black)。
美式咖啡必須用热水製。因此很难找到美式咖啡制作的冰咖啡。但是可以在做好的咖啡中加冰塊成为冰咖啡。 部份欧洲人并不喜欢香味受到破坏的美式咖啡。法国人会将美式咖啡称为「jus de chaussette」,意思是袜子汁。[註 1] ...用英文點咖啡?教你最道地的用法! | 就愛喝咖啡
美式咖啡英文- 英文單字筆記 | 就愛喝咖啡
【主題單字】咖啡用語大公開:咖啡種類、牛奶、甜度冰塊等 ... | 就愛喝咖啡
【咖啡種類英文】手沖咖啡?美式咖啡?來一次搞懂! | 就愛喝咖啡
美式咖啡英文 | 就愛喝咖啡
美式咖啡 | 就愛喝咖啡
身為咖啡因重症者的你,更需要知道的7 種常見咖啡英文名稱 | 就愛喝咖啡
咖啡英文單字大集合! 下次點咖啡你可以這麼說 | 就愛喝咖啡
请问一下,星巴克的美式咖啡的英文是Caffè Americano | 就愛喝咖啡
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Single Origin espresso & roast評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 0 顆星
SingleOriginespresso&roast評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市蘆洲區仁愛街136號的SingleOriginespresso&roast詳細資訊,...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
1+1 Together Republic Cafe評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
1+1TogetherRepublicCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區中山北路二段26巷10-1號的1+1TogetherRepublicCafe詳細資...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
羅曼尼咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
羅曼尼咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市文山區興隆路二段220巷55弄1號的羅曼尼咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Chill Moon coffee棲木商行評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
ChillMooncoffee棲木商行評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市板橋區文化路二段263巷18號的ChillMooncoffee棲木商行詳細資訊...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
西雅圖中信門市評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
西雅圖中信門市評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市南港區經貿二路186號b棟3樓的西雅圖中信門市詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Maimenla Café評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
MaimenlaCafé評價好嗎?這邊幫大家整理位於雲林縣斗六市警民街38-1號的MaimenlaCafé詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
習作咖啡部評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
習作咖啡部評價好嗎?這邊幫大家整理位於桃園市桃園區林森路6巷37號的習作咖啡部詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
Black Cafe 黑咖啡評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
BlackCafe黑咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於234新北市永和區大新街18號的BlackCafe黑咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
角公園咖啡 Triangle Garden Cafe評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
角公園咖啡TriangleGardenCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大同區太原路131號2樓的角公園咖啡TriangleGardenCafe詳細...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
秘氏咖啡嘉義店評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
秘氏咖啡嘉義店評價好嗎?這邊幫大家整理位於600嘉義市西區延平街288號的秘氏咖啡嘉義店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
幻猻家珈琲 Pallas Cafe評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 4.5 顆星
幻猻家珈琲PallasCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大同區迪化街一段14巷14號的幻猻家珈琲PallasCafe詳細資訊,像是Wi...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
席瑪朵珈琲烘焙棧(立賢店)評價:插座(無)很多、限時 好吃程度 4 顆星
席瑪朵珈琲烘焙棧(立賢店)評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市北區立賢路一段569號的席瑪朵珈琲烘焙棧(立賢店)詳細資訊,像...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
AWAKE COFFEE評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
AWAKECOFFEE評價好嗎?這邊幫大家整理位於高雄市前鎮區民豐街24號的AWAKECOFFEE詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
八號咖啡館評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
八號咖啡館評價好嗎?這邊幫大家整理位於桃園市龜山區大興商場8號的八號咖啡館詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網...
![](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
由你咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
由你咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市松山區八德路四段245巷52弄29號的由你咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...