鬧中取靜誠品松菸「聚聚樓」、超廣角視野環繞101夜景、創意 ... | 就愛喝咖啡
![鬧中取靜誠品松菸「聚聚樓」、超廣角視野環繞101夜景、創意 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年5月24日—今年2月甫開幕的誠品行旅全新中式餐廳「聚聚樓」,為誠品行旅首次跨足中餐廳領域的中餐新品牌。匯粹江浙、廣式、川菜及臺菜等大中華料理精髓, ...
![鬧中取靜誠品松菸「聚聚樓」、超廣角視野環繞101夜景、創意 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
今年2月甫開幕的誠品行旅全新中式餐廳「聚聚樓」,位於誠品生活松菸店三樓,為誠品行旅首次跨足中餐廳領域的中餐新品牌,「聚聚樓」之名源自源自南宋詞人沈瀛的「或行或止,難得人先相聚喜」,傳達與親朋好友每一場相聚、相逢,都是值得好好珍惜的時光。匯粹江浙、廣式、川菜及臺菜等大中華料理精髓,以創新手法重新詮釋東方飲食文化,為饕客們帶來食味藝俱全的饗宴。
「聚聚樓」掌勺主廚為擁有超過40年廚藝經歷的劉建峯,曾任職於維多麗亞酒店、台北國賓、六福萬怡「粵亮」餐廳等各大知名飯店,一路以來受到台菜、湘菜、川菜洗禮,融匯出其獨特餐飲思維及特色,奠定出獨一無二的創意菜式,「聚聚樓」便是主廚集大成之傑作。推薦必點菜色包含XO醬胡麻紅油雞、威士忌秋菊燉雞湯、荔香辣子雞丁、糖醋鍋包肉、蜜糖脆皮牛小排等精彩好味。
「聚聚樓」餐廳設計融合現代東方線條及自然視野,整體以溫潤木質調搭配濃郁東方印象的鐵花裝,使空間顯得高雅帶有質感。此外,餐廳內擁有整片通透明亮的全景落地窗及超廣角視野,白天以整片松菸綠地美景、台北大巨蛋及古蹟建築視野建構出傳統及現代的獨家美景,夜晚則能遠眺台北101璀燦景致。餐廳一共規劃 48 席座位區,包含2座可容納4人的卡座式沙發區、亦有一間可容納約12人的VIP獨立包廂。不論是情侶約會、家族聚餐都十分合適,能滿足各式需求。
這次用餐人數共兩位,點了NT$1,500的套餐一份及單點一些經典菜色,聚聚樓的茶資需另計,另也提供茶品、咖啡、果汁、啤酒等品項,服務人員推薦我們一人茶資$70的金萱烏龍茶,可供無限暢飲。
如果在意用餐氣氛,可以於訂位時和服務人員指定窗邊座位,此次到訪即被安排坐在全景落地窗旁,邊享用美食還能欣賞遠處101大樓及松菸夜景,格外有氣氛、為整體的用餐體驗加分。「聚聚樓」整體餐點共60道之多,從涼菜、肉品、海鮮、主食、燉湯、甜品應有盡有,分為單點、套餐及12位圓桌桌菜可供選擇。
不得不稱讚聚聚樓服務蠻到位的,用餐期間服務人員都有在注意添茶、餐盤空了也會協助補上、服務蠻貼心到位。
單點菜色一:『XO醬胡麻紅油雞』延伸自...
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