于塔。草莓可可布朗!限時限量甜點~新竹大遠百開實體工作室 | 就愛喝咖啡
2022年2月10日—這一篇要來分享于塔甜點,當初在IG知道這家新竹甜點店,基本上每次開放訂購,...或是黑貓冷藏宅配,這一篇就來推薦分享草莓季的「草莓可可布朗」。
這一篇要來分享于塔甜點,當初在IG知道這家新竹甜點店,基本上每次開放訂購,通通都要用搶的,純手工的塔提供新竹面交,今年初也在新竹大遠百周邊巷弄開了實體門市,或是黑貓冷藏宅配,這一篇就來推薦分享草莓季的「草莓可可布朗」。
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新竹甜點推薦|于塔。訂購方式新竹甜點于塔怎麼訂購呢?
其實只要從官方網站預購即可,但最難的是,于塔是定時開單,所以大家要搶要快,在新竹大遠百周邊開了實體工作室後,當日下午有不定時的少量現貨,如果剛好有經過,可可以順便看看。
于塔官方網站請點我:https://www.yutarte.com/[1]
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草莓可可布朗 480元 6吋
其實除了草莓可可布朗,于塔還有草莓卡士達奶油杏仁、草莓農乳酪、草莓生乳酪,通通都有新鮮草莓,主要差別在於塔皮上的餡料,去年大約一顆只要400-420元左右,第一次看到朋友帶到公司,心想居然能製作出這麼美麗的手工塔,擺滿新鮮水果看起來就真材實料,不過價錢真的不便宜。
白色簡約的質感包裝,裡面還有一層固定甜塔的厚紙板,所以甜點不會晃動!
于塔之所以能受到許多推薦好評的其中一個原因就是塔皮非常厚實,但又酥脆好吃,不過使用附送的叉子是切不斷的,基本上要拿刀子才能切斷
草莓可可布朗的厚度大約是2公分,上層擺滿新鮮草莓,新鮮草莓美日從大湖直送,真的是季節限定,中間的內餡也是有層次的,上層使用的是70%苦甜生巧克力,下層則是布朗尼,甜度不高,是大人系的甜點。
純手工製作的甜塔非常完美,我覺得就像是于塔甜點的老闆娘一樣美XD 另外還有厚布丁,是由妹妹製作,下次有機會再來分享給大家。
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