寬哥的關於咖啡宜蘭展店,手工漁夫蝦醬義大利麵、提拉米蘇 | 就愛喝咖啡
![寬哥的關於咖啡宜蘭展店,手工漁夫蝦醬義大利麵、提拉米蘇](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年12月2日—在瑞芳水湳洞旁寬哥開的關於咖啡在宜蘭也開店了,「ABOUTCAFE宜蘭」就在市區的吉祥路上,沒有像新北其他寬哥的店位置偏遠,其實還蠻市中心的耶, ...
![寬哥的關於咖啡宜蘭展店,手工漁夫蝦醬義大利麵、提拉米蘇](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
在瑞芳水湳洞旁寬哥開的關於咖啡在宜蘭也開店了,「ABOUT CAFE 宜蘭」就在市區的吉祥路上,沒有像新北其他寬哥的店位置偏遠,其實還蠻市中心的耶,有點意外😅,去三貂嶺的好幾次撲空,突然覺得宜蘭的分店吃的好容易喔!ABOUT CAFE 是老宅改建的建築,還保有原本建築的特色,餐點跟瑞芳的關於咖啡類似,有手工義大利麵,不過目前品項不多,自己去必點的番茄麵包跟提拉米蘇宜蘭分店也有喔,真是太開心了。
這次中午去用餐,二樓像是在包場一樣好不熱鬧,整間算起來座位還不少,不過看了下廚房人手很少,所以要耐心等待,這次還遇到義大利麵賣完,還要等主廚現桿現做,值得啦!
宜蘭店品項較少,不過都是經典。
哈密瓜生火腿
主廚招待,可能因為客人比較多需要等待,很貼心的招待了一盤生火腿哈密瓜,甜蜜蜜還淋上一點橄欖油,吃了都餓了!
午魚ㄧ夜干沙拉 NT.350
不知道是不是食不厭的一夜干😁,一夜干烤得酥酥脆脆的,魚肉分散灑在沙拉上,油醋沙拉口味很清爽,還加上了一些起士,一夜干鹹香酥脆的口感真的令人很上癮耶,跟沙拉真的很搭!
焗烤蕃茄麵包 NT.150
每次必點!總之就是很好吃, 麵包邊邊烤的酥脆,口感是鬆軟不扎口的,加上牽絲起士跟橄欖,整體味道是溫和的,很喜歡甜甜小番茄咬下去多汁的口感,是非常棒的開胃小點。
漁夫蝦醬義大利麵 NT.420
海味滿滿蝦味滿滿,手工寬麵條很有嚼勁,吃慣一般細細義大利麵的應該不會太習慣,咬的嘴巴有點酸,不過寬雖寬,但是整體很入味,放上好幾隻剝好殼的鮮蝦以及蛤蠣,蝦醬義大麵一般的印象會是偏鹹的,不過這道這是麵條吃完醬汁都還會捨不得留用湯匙吃光光的,如果...
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