台北最chill 的下午茶暢飲法國頂級氣泡酒✨誠品行旅的微醺 ... | 就愛喝咖啡
![台北最chill 的下午茶暢飲法國頂級氣泡酒✨誠品行旅的微醺 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年6月13日—IG搜尋Cloudfoodie誠品行旅theChapterCafe·以無國界料理姿態迎客不論中式經典牛肉麵料理,到沙拉漢堡和西式排餐都能夠在菜單上見到蹤影, ...
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🔖IG 搜尋 Cloudfoodie[1]
誠品行旅theChapter Cafe·以無國界料理姿態迎客 不論中式經典牛肉麵料理,到沙拉漢堡和西式排餐 都能夠在菜單上見到蹤影,足以滿足每個來訪味蕾
▶維納斯·微醺花園雙人下午茶同樣跳脫框架不拘形式的,還有近期推出的下午酒 以法國勃根地產區氣泡酒,作為下午茶餐桌的主角 承襲英式三層擺盤的典雅,融合法式餐佐酒的風華 不只是最chill的微醺午茶,更是最親和的華麗饗宴
二次發酵製成的氣泡白酒,有著綿密且細膩的氣泡 風味上有著馥郁花果香氣,口感輕盈酒感清麗不重
印象中的英式三層下午茶,都是以司康和三明治等 澱粉感較重的餐食為主調,這次為了貼合酒類調性 特別以乳酪食材作為中心,開展出各式甜食和鹹點
其中的卡門貝爾起司小點,是我印象最深刻的品項 質地柔軟而味道帶點野性,果醬簡單點綴就很美味
最得我心的柚香起司蛋糕,外層是光滑的香檸凝乳 中間是柚子風味海綿蛋糕,吃起來酸酸甜甜很清爽
而我們所熟悉的午茶點心,悄悄聚集在盤架第三層 司康核桃塔以及手作餅乾,樣樣個頭小巧味道精緻
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懷著nibble 的小心翼翼感,小口品嚐並輕啜氣泡酒 在味覺體驗上是豐盈滿足,於心境則是舒暢而愜意
陽光灑落在大片的落地窗,倚在窗邊的或許是旅人 又或許是偷得浮生半日閑,短暫逃離工作的城市人 誠品是一處人文藝術空間,更是城市人的集體創作 以驛站姿態接捧每位賓客,並伴以整個午後的閒適
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