咖啡。台北★TUMAZ 黑熊咖啡是咖啡店也是火鍋店只給 ... | 就愛喝咖啡
2022年1月19日—白天賣咖啡早午餐,晚上搖身一變就成為火鍋店,位在南港巷弄內的TUMAZ黑熊咖啡因為早晚販售的品項完全無法相連而吸引了我,不僅如此,黑熊咖啡也致力 ...
白天賣咖啡早午餐,晚上搖身一變就成為火鍋店,位在南港巷弄內的TUMAZ 黑熊咖啡[1]因為早晚販售的品項完全無法相連而吸引了我,不僅如此,黑熊咖啡[2]也致力推廣藝妓咖啡,想將咖啡界最好的咖啡傳達給大家。
黑熊咖啡[3]在南港附近的巷弄內,原以為在南港軟體園區站周邊會是商辦大樓,沒想到是在住宅區內的巷弄哩,周末上午來店的客人不外乎是附近的居民,當然也有像我們一樣特地來的,整體給我的感覺很溫馨。
店內空間不算大,桌椅使用木質就如同來店的客人一樣溫馨,白天是咖啡廳晚上則變成火鍋店,進到店內還很疑惑怎麼沒看到煮火鍋用的電磁爐,原來是用桌巾蓋住,巧妙的融合在咖啡廳的布置內;取名黑熊則是因為想要找台灣具有代表性的動物,而說到黑熊就想到台灣,英文TUMAZ便是源自於布農族熊的布農語,台灣黑熊生長的區域也是布農族分佈的區域,都是有關連的。
座位區幾乎都有插座,方便帶筆電前來的客人,搭配著這一大面的落地窗,看出去的景色則是周末上午寧靜的住宅區,其實也是蠻適合放空的。
在這裡也可以買得到義式咖啡豆以及藝妓咖啡豆,尤其藝妓咖啡是目前價格較高但品質優良的咖啡品種,所展現出來的是帶點花香且風味較強的口味,黑熊咖啡[4]有超過25款的藝妓咖啡可以選擇,像是世界知名巴拿馬翡翠莊園的紅標還是BOP競標冠軍莊園索妃亞莊園的等,因為量很大所以價格也不會像市面上看到的那樣高,不過提供的品質及等級依舊是最好的。
菜單分為日間及晚間菜單,因為是白天前來的就先放白天提供的菜單,對於晚間的鍋物菜單有興趣的話也可以到他們的粉絲專頁上查看。
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