桃園中壢

2021年2月26日—在內壢元生社區，去年5月初開幕的『弎咖θRICACAFE』，試營運的時候就有注意到，一直隔了半年等到人潮稍退才來晃晃，弎咖除了是自家烘焙咖啡店，除販售 ...

自烘咖啡工作室，文青質感不限時簡約空間

在內壢元生社區，去年5月初開幕的『弎咖 θRICA CAFE』，試營運的時候就有注意到，一直隔了半年等到人潮稍退才來晃晃，弎咖除了是自家烘焙咖啡店，除販售精品咖啡豆、濾泡咖啡零售，同時也與店家商業合作，目前合作店家不乏都是最近非常夯的人氣咖啡店餐廳，有中壢的冷杉咖啡Silver Tree Coffee、高雄的日和珈琲GoodVibe Coffee、新竹的生地餅鋪，既然合作店家全都這麼火紅，當然要直奔弎咖品嚐一下。

弎咖也有迷人的光線，不管是玻璃門映在牆上的折射光，還是透在地板上的日照光，喜歡追光的朋友一定要好好把握！

室內空間屬簡約風格，有種日系咖啡店的文青感，層架上杯盤、咖啡杯有條不紊一一擺列整齊，很喜歡這種清爽乾淨的感覺。

咖啡機、磨豆機、音響、烤麵包機，整體均一黑色系，隱藏著低調內斂氛圍，每次初訪一間店，我都會細細觀察店家擺設與使用器具，不過天秤座的我都是純粹以美感直覺來欣賞，品牌功能方面問我也不懂，只要不要太差，最重要的，美是一定要具備。

最裡面的空間是弎咖的烘豆、挑豆工作室。

以咖啡為主，提供義式咖啡與手沖單品，不喝咖啡也有少量飲料可選擇，焦糖鮮奶茶、可可牛奶及兩款無咖啡因有機茶，甜點視當日供應品項，店家直接將手寫菜單貼在收銀檯螢幕上，隨性自在，蠻做自己的。 ...