新竹 | 就愛喝咖啡
![新竹](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2017年12月27日—...就越來越覺得機器煮的咖啡味道沒特色...這天來到的是位於新竹馬偕醫院斜對面的RDCafe乍看店名還以為是園區的RD工程師開的哈哈原來只是Roaster.
![新竹](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
新竹的咖啡也是遍地開花了啊 越來越多的咖啡 而且是手沖帶給大家不同的味覺享受
品嘗越多的單品不管是手沖還是虹吸 就越來越覺得機器煮的咖啡味道沒特色…
這天來到的是位於新竹馬偕醫院斜對面的RD Cafe 乍看店名還以為是園區的RD工程師開的 哈哈
原來只是Roaster Dream的縮寫啦…烘豆師的夢…
店不大 只有兩張小桌子 其他就要坐在吧檯位置了
裡面的裝潢簡單 黃色的底色相當的活潑 牆上掛了很多東西 其中很多的聘書…原來老闆也有在授課啊
單品90 真的佛心來著啊
要單品就請直接看牆上這些豆子…基本上寫著養豆的表示剛剛烘好 還不適合
問了問老闆 養豆要多久 他說起碼要一個星期
牆上掛了風味輪…這個已經看過很多次了
旁邊是很多的聘書…老闆不只開店賣豆子賣咖啡 同時也在傳授烘豆子虹吸的技巧
TISCA台灣國際咖啡交流協會 老闆在2016年是烘豆賽的冠軍..
果真沒有三兩三是沒有辦法在競爭激烈的咖啡店競賽中生存的
手沖一定要拍一下的啦
其實我對於能夠把一件事情做好的人很佩服…像是可以烘豆子沖咖啡參加比賽 真的是付出了不知道多少心力
衣索比亞日曬耶加雪菲
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[新竹]RD Cafe 馬偕醫院斜對面自烘咖啡 | 就愛喝咖啡
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RD Cafe評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
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