[宜蘭冬山下午茶] GK Coffee 自家烘焙咖啡 | 就愛喝咖啡
![[宜蘭冬山下午茶] GK Coffee 自家烘焙咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年9月25日—這棟建築本身是平安居民宿,一樓則是GK咖啡,平常都有對外營業,就算不是房客也可以進來消費喝咖啡。宜蘭冬山下午茶GKCoffee自家烘焙咖啡咖啡豆 ...
![[宜蘭冬山下午茶] GK Coffee 自家烘焙咖啡](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
喜歡手沖咖啡的朋友,可能聽過或買過評價還不錯,位在宜蘭冬山鄉的「GK Coffee 自家烘焙咖啡」的優質咖啡豆,大方這次剛好住在附近,就順道來補豆,以及現場享用好喝香醇的咖啡~
這次利用住在對面的後山寶典觀自在民宿, 專程過來「GK Coffee 自家烘焙咖啡」朝聖。
✔ 冬山 後山寶典觀自在民宿 @ 超美綠意庭園,熱情好評檜木香電梯住宿,家庭4-6人房推薦,羅東夜市開車8分鐘[1]
大家常說的高手在民間, 宜蘭則是有位烘豆師高手在田邊, 就隱身在平安居民宿一樓的 GK Coffee。
GK咖啡屬於「自家烘焙咖啡民宿」, 這棟建築本身是平安居民宿, 一樓則是GK咖啡,平常都有對外營業, 就算不是房客也可以進來消費喝咖啡。
台灣現在幾乎隨處都買得到咖啡豆, 但如何定義咖啡豆品質的優劣呢?
國際有一個烘焙豆界的奧斯卡 「Coffee review 咖啡評鑑」, 針對香氣、酸度、醇厚、風味、餘韻, 共五大項目評分。
滿分100分, 若是95-100分,代表 Exceptional 卓越的, 若是90-94分,則是 Outstanding 傑出的意思;
GK烘焙的咖啡豆有很多都是90分以上, 在2020年更是拿到 Coffee Review 98分的高分。
店裡有不少咖啡器具, 義式咖啡機、磨豆機、手沖壺等等,琳琅滿目。
建築屬於長型的設計,每一區的風格都不同, 從門口進來後先是超大型的吧台工作區, 第二區開始則...
GK Coffee 平安居咖啡民宿 | 就愛喝咖啡
GK咖啡x 平安居咖啡民宿 | 就愛喝咖啡
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平安居,宜蘭獨一無二的自家烘焙咖啡民宿!GK COFFEE | 就愛喝咖啡
稻田旁的咖啡館.超大戲沙池.粒粒精選咖啡豆.手沖咖啡.鬆餅 ... | 就愛喝咖啡
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