課程資訊 | 就愛喝咖啡
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課程資訊·2016WCE國際沖煮大賽台灣區第四名,新竹區最佳名次,珊珊老師,1對1或1對2保証學成,·為您細細調整您的手沖姿勢與細節,教您如何表現一杯完整平衡的咖啡.
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個人專屬手沖課程
內容介紹
手沖課程解說的不只是一種技巧或單獨的方式,
講解的是一整套的概念,一個概念從萃取理論為根基,不只是單一手法的講解。
凸鼻子規劃的課程內容中能讓學員依據「咖啡烘焙/口感/產區」做不同的沖煮進而微調口感,
您想沖出自己喜歡的咖啡口感,或是沖煮出更高評價的咖啡 (杯測分析)嗎?
來凸鼻子現烘咖啡教室,學習人豆合一,變成咖啡沖煮達人 。
在多次的上課經驗中,要讓學員學會手沖的觀念及技巧,必須當場細心的指導。祕訣總是在細節中。
我們發現如果上課人數達到 4人以上,往往就是敢發問的2~3人能學有所成,其它人就變成陪課學員,
這不是我們想要的結果;
在多次輔導店家沖煮課程時,我發現到,「1對1」和「1對2」 教學效果是最好的,
同時拆散教學內容讓學員能上完課後回家練習 ,下回上課時再討論,透過練習發問的方式效果更為明顯,
多年的沖煮技巧及經驗就能有效濃縮在4堂課 6~8小時的學習,同時,小班制更能因材施教。
如果學員己有一定程度的手沖經驗,可以盡量介紹更多沖煮技巧及實作,我們期望每位會員都能輕鬆沖出一品極品咖啡。
課程大綱
1. ...
SCA義式咖啡師課程重啟 | 就愛喝咖啡
新竹市手沖咖啡課程老師推薦 | 就愛喝咖啡
新竹竹北咖啡教學、台北咖啡館跑店特輯。聯森建設課程教學 | 就愛喝咖啡
新竹|良咖啡 | 就愛喝咖啡
漢克咖啡hankcoffee | 就愛喝咖啡
課程資訊 | 就愛喝咖啡
請問新竹有推薦的咖啡課程嗎 | 就愛喝咖啡
️ 橋恩咖啡‧新竹竹北 | 就愛喝咖啡
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曼曼咖啡評價:插座(也許)很多、有時候限時 好吃程度 0 顆星
曼曼咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於新北市淡水區英專路65巷14號的曼曼咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友...
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統將咖啡溫州店評價:插座()很多、限時 好吃程度 4.5 顆星
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買咖啡評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
買咖啡評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄23號的買咖啡詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座...
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凸鼻子現烘咖啡坊評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
凸鼻子現烘咖啡坊評價好嗎?這邊幫大家整理位於台灣新竹市東區中華路二段211號的凸鼻子現烘咖啡坊詳細資訊,像是Wifi、安靜...
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直達咖啡演藝店評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
直達咖啡演藝店評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹市北區北大路166巷8弄2號1樓的直達咖啡演藝店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
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二街咖啡 2nd St Cafe評價:插座()很多、限時 好吃程度 3 顆星
二街咖啡2ndStCafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹縣竹北市嘉政二街118號的二街咖啡2ndStCafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
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九慕手烘咖啡 Mooor coffee評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
九慕手烘咖啡Mooorcoffee評價好嗎?這邊幫大家整理位於東區中正路60號的九慕手烘咖啡Mooorcoffee詳細資訊,像是Wifi、安靜度...
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統將咖啡和平店評價:插座(無)很多、限時 好吃程度 0 顆星
統將咖啡和平店評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市大安區和平東路三段228巷20號的統將咖啡和平店詳細資訊,像是Wifi、安靜...
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橋恩咖啡竹北店評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
橋恩咖啡竹北店評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹縣竹北市文信路297號的橋恩咖啡竹北店詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、...
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井井評價:插座()很多、限時 好吃程度 4 顆星
井井評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹市新源街136號的井井詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分:店名:井井...
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午營咖啡 a break cafe評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
午營咖啡abreakcafe評價好嗎?這邊幫大家整理位於台南市南區福吉路64號的午營咖啡abreakcafe詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜...
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井井咖啡廳評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
井井咖啡廳評價好嗎?這邊幫大家整理位於300新竹市東區建功一路170號300的井井咖啡廳詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插...
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舊是經典咖啡館 Absolut Klassik評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 3 顆星
舊是經典咖啡館AbsolutKlassik評價好嗎?這邊幫大家整理位於新竹市東區建美路5號的舊是經典咖啡館AbsolutKlassik詳細資訊,...