小茴香孜然差別 | 就愛喝咖啡
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https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2018年6月25日—蒔蘿子dillseed.常見名稱有洋茴香、小茴香、野茴香.德文Dillsamen.小茴香到底是指茴香籽還是孜 ...,,它的种子就是茴香籽,常用作香料,球茎和叶子一般用来当蔬菜。孜然英文是cumin,学名是Cuminumcyminum。孜然和小茴香都是伞形科伞形属的植物,但是不是 ...,2016年3月18日—小茴香的味道比較淡,但有一種柑橘味而孜然是一種松香味。我猜古時候的人也分不大清楚,所以這兩種東西在不同地方因為語系...
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【香料】簡單搞懂茴香&孜然&葛婁子用途與香氣解析 | 就愛喝咖啡
2018年6月25日 — 蒔蘿子dill seed. 常見名稱有洋茴香、小茴香、野茴香. 德文Dillsamen. 小茴香到底是指茴香籽還是孜 ... Read More
你家还在吃孜然和小茴香吗?千万别用错,用错会毁掉一锅菜 | 就愛喝咖啡
小茴香和孜然关系? | 就愛喝咖啡
它的种子就是茴香籽,常用作香料,球茎和叶子一般用来当蔬菜。 孜然英文是cumin,学名是Cuminum cyminum。孜然和小茴香都是伞形科伞形属的植物,但是不是 ... Read More
小茴香與孜然Fennel and Cumin | 就愛喝咖啡
2016年3月18日 — 小茴香的味道比較淡,但有一種柑橘味而孜然是一種松香味。 我猜古時候的人也分不大清楚,所以這兩種東西在不同地方因為語系或文字 ... Read More
最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香 | 就愛喝咖啡
2022年4月1日 — 一聽到小茴香就可以想到孜然Cumin seed跟甜茴香Fennel seed,我們先從孜然開始,孜然本身的味道非常強烈,而且孜然有一種特殊的氣味,我們之前有講過這種 ... Read More
茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法! | 就愛喝咖啡
2018年1月18日 — Cumin 孜然、小茴香籽 ... 大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區,中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽Fennel Seeds 外觀非常相似, ... Read More
茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族 | 就愛喝咖啡
八角茴香, Star Anise, 果實, 醃滷. 茴香, Anise, 種子, 提味. 小茴香, Fennel, 葉片、種子, 醬汁、佐味. 孜然, Cumin, 種子, 去腥提味. Read More
香料選用不為人知的小秘密,3招教你分清孜然與小茴香! | 就愛喝咖啡
2016年8月30日 — 孜然別名為枯茗、孜然芹,英文名為Cumin,孜然主要分布於印度、伊朗、土爾其、埃及、中國和前蘇聯的中亞地區。小茴香個子稍大,顆粒有點胖,孜然有點細長 ... Read More
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茴香評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
茴香評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區中山北路二段59巷2號的茴香詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...