小茴香英文 | 就愛喝咖啡
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,茴香,Anise,種子,提味;小茴香,Fennel,葉片、種子,醬汁、佐味.,2021年2月26日—英文名,Caraway,Fennelseeds;學名,Carumcarvi,Foeniculumvulgaredulce;別稱,野孜然、波斯孜然,甜孜然;主要風味,薄荷香氣、甘草味,甘草香、,2018年1月18日—Cumin孜然、小茴香籽...大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區,中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽FennelSeeds外觀非常相似, ...,茴香(学名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香,漢藥中的「小茴香」,古称蘹香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海...
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最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香 | 就愛喝咖啡
茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族 | 就愛喝咖啡
茴香, Anise, 種子, 提味 ; 小茴香, Fennel, 葉片、種子, 醬汁、佐味. Read More
葛縷子、甜茴香籽、小茴香籽三者的介紹與比較 | 就愛喝咖啡
2021年2月26日 — 英文名, Caraway, Fennel seeds ; 學名, Carum carvi, Foeniculum vulgare dulce ; 別稱, 野孜然、波斯孜然, 甜孜然 ; 主要風味, 薄荷香氣、甘草味, 甘草香、 Read More
茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法! | 就愛喝咖啡
2018年1月18日 — Cumin 孜然、小茴香籽 ... 大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區,中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽Fennel Seeds 外觀非常相似, ... Read More
茴香 | 就愛喝咖啡
茴香(学名:Foeniculum vulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香,漢藥中的「小茴香」,古称蘹香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種, ... Read More
<介紹香料特集2> 小茴香(Cumin),又稱孜然。 | 就愛喝咖啡
2016年2月28日 — 不只丁香,蘿潔塔經常使用的香料王還有孜然芹屬的”小茴香”(Cumin), · (也有書上寫孜然,但是他們的英文都是Cumin) ; 另外還有一種香料叫做茴香(Fennel) ... Read More
小茴香和孜然关系? | 就愛喝咖啡
我是在读园艺硕士(华盛顿州立大学),我的研究项目就是这个东西,就叫做小茴香(英文是fennel, 学名是Foeniculum vulgare)。它的种子就是茴香籽,常用作香料,球茎和 ... Read More
大茴香與小茴香 | 就愛喝咖啡
2021年11月7日 — 香料橫跨食品界和中藥界,雙方的中文譯名造成混亂,其中以大茴香與小茴香最常見,食品界就直接講英文名稱,反而更容易理解。在食品行講的大茴香 ... Read More
印度傳統香料 | 就愛喝咖啡
Cumin,中文名為小茴香籽或是大家熟悉的【孜然】或是【新疆孜然】其實就是Cumin這顆小小的香料。在印度Cumin Seeds是一種不可獲缺而且使用度非常高的一種香料,也是 ... Read More
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茴香評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
茴香評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區中山北路二段59巷2號的茴香詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...