espresso咖啡粉水比例 | 就愛喝咖啡
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這裡要談的是咖啡粉量跟濃縮咖啡量比例的關係,即水粉比1:2或1:1.5。我不打算用百分比表示像是50%或66%,而是用比例的方式表示。(要換算這個很簡單,但 ...,但追求好的Espresso其實變異性很大,烘焙越深的咖啡,水粉比越小風味越佳,例如1:1或1:2;烘焙越淺的咖啡,水粉比越大越好,例如1:3/1:4。套用義大利的傳統用語:1:1/1: ...,Espresso的粉水比(Brewratio),也就是咖啡粉量及產出咖啡量的比值,例如20公克咖啡粉,濾壓出40c.c.的espresso,其粉水比大約是1:2(1c.c.大約等於1公克);espresso ...,2021年2月21日—各位先進好,日...
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1+1 Together Republic Cafe評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
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歐客佬Oklao咖啡農場(高雄瑞豐店)評價:插座(無)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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咖啡原味評價:插座(是)很多、限時 好吃程度 0 顆星
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啡Style義式咖啡推廣中心評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
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茶布里Chaburi評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 4 顆星
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貓妝自家烘焙咖啡館評價:插座(是)很多、有時候限時 好吃程度 4 顆星
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好休咖啡 Haoxiu Kaffe評價:插座(是)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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老鼠尾巴評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 5 顆星
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