85度C抄金鑛咖啡起家,一個成百億上市公司 | 就愛喝咖啡
![85度C抄金鑛咖啡起家,一個成百億上市公司](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2019年8月23日—2010年底,85度C母公司「美食達人」上市前夕,我前往台中工業區採訪品牌創辦人吳政學,我問吳董:「外界都說,你開店的概念和商品組合,都是抄高雄『金鑛 ...
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富士康接手金鑛咖啡不到1年,無預警倒閉!員工傻眼 | 就愛喝咖啡
觀點》昔日「南霸天」金礦咖啡為何敗下陣來 | 就愛喝咖啡
2019年8月25日 — 成立於2000年(民國89年)的金(礦)連鎖事業,總部位在高雄左營,主要經營咖啡連鎖店。董事長鄭立鍵家族在高雄菜市場經營「富山檀香金紙店」起家,因貨品 ... Read More
接手金鑛咖啡1年士達衛無預警倒閉!員工傻眼 | 就愛喝咖啡
2020年12月14日 — 金鑛咖啡1998年由創辦人鄭立鍵從路邊攤車做起,2000年開出首間實體店面,以「蛋糕結合甜點」、「三角窗經濟」的餐飲模式,成功在南部打下版圖,甚至 ... Read More
金鑛咖啡不關了Fuscom接手13家門市 | 就愛喝咖啡
2019年12月12日 — 金鑛咖啡創立於兩千年,創辦人鄭立鍵家族原本在高雄菜市場經營「富山檀香金紙店」,經營得有聲有色,還被喻為「金紙家樂福」;鄭立鍵以三十萬元起家, ... Read More
接手金鑛咖啡僅1年「士達衛咖啡」遭爆欠薪倒閉 | 就愛喝咖啡
2020年12月14日 — 金鑛咖啡1998年由創辦人鄭立鍵從路邊攤做起,2000年開張首間實體店,以蛋糕結合甜點、三角窗經濟餐飲型態,成功在南台灣打下版圖,全盛時期有70多家 ... Read More
入主金鑛賠7億燦坤做錯了什麼? | 就愛喝咖啡
2019年8月28日 — 三年半前,燦坤風光入主知名咖啡連鎖業金鑛,原以為這場跨業經營將成雙贏 ... 以小家電起家在3C通路稱霸一方,創辦人吳燦坤成立的燦坤集團近年經營 ... Read More
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金鑛咖啡關店潮止血!燦坤脫手13家門市,轉賣「富士康廣告」 | 就愛喝咖啡
2019年12月11日 — 今週刊報導,燦坤入主後,不僅將金鑛咖啡原創辦人鄭立鍵阻擋於經營決策的討論外,為降低營運成本還停售了占營收近四成的麵包。 Read More
「是我太年輕」,鄭立鍵賣「金鑛咖啡」給燦坤2430 | 就愛喝咖啡
2016年1月8日 — 2000年在高雄創立的金鑛,堪稱台灣首家結合咖啡、蛋糕與麵包複合式經營的品牌。連後來以該商業模式竄紅的85度C創辦人吳政學都曾坦言,模式是「學習」 ... Read More
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