台大後門的直接貿易咖啡(點亮咖啡The Lightened) | 就愛喝咖啡
![台大後門的直接貿易咖啡(點亮咖啡The Lightened)](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
點亮咖啡(TheLightened)位於台北大安區台灣大學後門的小巷內,主打直接貿易咖啡☕️和國際關係議題是其特色。價位約當新台幣200/人,店內低消一杯飲料,推薦各式手 ...
![台大後門的直接貿易咖啡(點亮咖啡The Lightened)](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
點亮咖啡(The Lightened)位於台北大安區台灣大學後門的小巷內,主打直接貿易咖啡☕️和國際關係議題是其特色。價位約當新台幣200/人,店內低消一杯飲料,推薦各式手沖咖啡。菜單在文末(官方網站)。[1]
點亮咖啡在2022年從復興南路上搬到現址(地址:台北市大安區和平東路二段96巷17弄6號1樓),名字的來由是「被生產者的努力和消費者的支持點亮的店」。主打直接貿易(Direct Trade,中間沒有認證組織,直接與小農戶或極小型合作社溝通,來建設農村、要求作物品質、維持永續關係)的咖啡廳、也是一個講國際議題的空間。之前我們辦國際關係的活動時,也有在這邊主辦(延伸閱讀:主題活動俱樂部[2])。
2022店內一景(現址)
由日本熊倉教授主講:中國在中亞的政經發展(復興南路時期)
咖啡大約7世紀被阿拉伯人發現,並且發現咖啡有提神的功能,開始當作飲料使用,但要到1495年才在麥加開設全世界第一家咖啡館,並且開始隨著土耳其人🇹🇷的腳步擴張。16世紀末,君士坦丁堡大約已有500家的咖啡館(從永康登陸土星的土耳其咖啡(Saturn Landing Turkish Coffee ))。隨著土耳其蘇丹攻打維也納未果,也無意間將咖啡傳入歐洲。原本阿拉伯人叫做Qahwa,土耳其叫做Kahwe,傳到義大利,義大利文是caf...
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