彰化最新「日式枯寂風咖啡廳」要預約！飽覽田野風光

2022年2月17日—彰化員林的鄉間道路中藏著一間「日式枯寂風」咖啡廳，只開放7天內預約，更添了點神祕氛圍！以農舍改造成日式老宅建築，寬闊的空間分成榻榻米、戶外 ...

彰化員林的鄉間道路中藏著一間「日式枯寂風」咖啡廳，只開放7天內預約，更添了點神祕氛圍！2月15日全新開幕的「透明空氣」咖啡廳，以農舍改造成日式老宅建築，寬闊的空間分成榻榻米、戶外席地而坐的用餐區，還有靠窗位置可以眺望呼嘯而過的火車，連餐點都是超豐富的日式定食與精緻甜點，讓人彷彿一秒穿越到日本。

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「透明空氣」是質感咖啡廳「有片森林」的全新力作，延續簡約風格，裝潢以白色為基底，傢俱多是使用木材打造，這次更帶入現代京都風的美感，整體空間寬闊明亮，由電影廣告的美術指導劉晉輔操刀，呈現樸實線條、流動的光影，還能飽覽最自然的田野風光，讓每一位來訪的顧客都能感受到寧靜與療癒。

在餐點上，最低消費每位400元，呼應日式設計，菜單也提供日式定食、甜點、飲料等品項，其中「和風馬鈴薯燉肉」搭配紫米飯、小菜和蒸蛋，一整套上桌相當豐盛豐富，吃得出食材的天然甘甜與美味，還有以豆漿為湯底的「野菜豆腐鍋」暖胃又有飽足感。

最令甜點控期待的「空氣千層」紮實口感吃得到酸甜草莓，酥皮最少30層以上，且一天只賣4～5份，想吃還要碰運氣，另一款同樣擁有高人氣的「透明杯」層層堆疊水果果凍、海綿蛋糕、抹茶乳酪，最外層則是冰淇淋和新鮮水果，從視覺到味覺都令人驚豔。提醒大家用餐必須提前預約，入內勿隨意走動拍照，影響他人用餐，榻榻米區無開放10歲以下小朋友用餐，遵守店家相關規定，享受唯美的和風下午茶。

DATA 地址：彰化縣員林市員集路二段177巷180號 時間：11：00～17：00 ※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。 ※【自由時報 玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！

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