女星靠喝「綠茶咖啡」體脂降3％ 專家：3種人不適合

2020年9月5日—綠茶和咖啡中的的咖啡因，能促進新陳代謝；綠茶中的兒茶素和咖啡中的綠原酸，則能幫助抑制飯後血糖的快速上升，3要素相輔相成下，便能提高燃脂效果，幫助 ...

出處／康健雜誌

文／吳孟瑤　圖／pixabay

不久前在日本流行的「綠茶咖啡減肥法」，主張將咖啡與綠茶以1：1比例混合，3餐之前喝就能達到減肥效果，藝人方岑、營養師都是愛好者，但專家指出，有3類人不適合喝。

黑咖啡加綠茶能助減肥？不久前風靡日本，由醫師及作家工藤孝文所提出的「綠茶咖啡減肥法」，聲稱不用節食、戒口，3餐前喝綠茶咖啡就能月減6公斤，連之前因「甘安捏」口頭禪而重新在社群上爆紅的藝人方岑，也說自己靠這個方法1個月瘦了3、4公斤，體脂肪也降了快3％，到底綠茶咖啡是什麼？真有這麼神奇嗎？

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「綠茶咖啡減肥法」指的是將綠茶和黑咖啡以1：1的比例混合，並於每日3餐飯前飲用一杯（約250～350cc），工藤孝文在書中表示，綠茶咖啡能幫助減肥的關鍵在於3要素：咖啡因、綠原酸、兒茶素。綠茶和咖啡中的的咖啡因，能促進新陳代謝；綠茶中的兒茶素和咖啡中的綠原酸，則能幫助抑制飯後血糖的快速上升，3要素相輔相成下，便能提高燃脂效果，幫助達到減肥的目的。

同樣試過此方法、並在10個月瘦下5公斤的嫚嫚營養師補充說，兒茶素有活化脂肪代謝、增加腸道好菌的好處，而茶胺酸也能幫助放鬆交感神經和心情，改善因壓力大而食慾增加、暴飲暴食的情況，且綠茶能中和黑咖啡的苦味，怕苦的人也很適合飲用。

（ 圖片來源：pixabay）

雖然綠茶咖啡好像好處不少，但也有人聽到後第一個反應是，這會不會很「刮胃」？腸胃功能弱的人能喝嗎？對此嫚嫚營養師建議，有幾種人的確較不適合飲用。

1. 貧血、吃素、正值生理期：綠茶咖啡中的單寧酸會影響人體吸收鐵質，缺鐵性貧血者、吃素者，以及正值生理期間的女性等，因為容易缺鐵，所以較不適合飲用。

2. 腸胃功能不佳、對咖啡因過敏者：...