Coffee Soulution 珈琲解方。1+1 雙倍療癒 | 就愛喝咖啡
![Coffee Soulution 珈琲解方。1+1 雙倍療癒](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年4月5日—經由他的介紹,我才知道珈琲解方的咖啡師曾在興波咖啡工作,返鄉創業後,也將世界咖啡冠軍吳則霖的SimpleKaffa咖啡豆引進嘉義,鄉親想喝冠軍咖啡不用 ...
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Coffee Soulution 珈琲解方自許為「靈魂的解決方案,希望能成為療癒的解方」,那麼我點「咖啡1+1 」是否雙倍療癒呢?會知道咖啡解方這家店,來自國王蝴蝶秘密基地[1]老吳的推薦,他說不開店的日子,偶爾會過去喝杯咖啡。經由他的介紹,我才知道珈琲解方的咖啡師曾在興波咖啡[2]工作,返鄉創業後,也將世界咖啡冠軍吳則霖的Simple Kaffa咖啡豆引進嘉義,鄉親想喝冠軍咖啡不用到台北。
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珈琲解方位於嘉義市安樂街, 一條窄小如巷弄的街道, 小小的店內,座位數不多, 簡潔、溫馨的裝潢風格, 讓人放鬆,更專注於咖啡這件事。
我問老闆娘:可以拍照嗎? 她很大方,立刻同意, 後來給她看一眼照片,似乎很喜歡, 她說,期待你分享這張照片。 那是當然的,我也愛美女咖啡師。
吧台上放了幾包興波的咖啡豆, 才一轉眼,就快賣光了,很搶手。
Simple Kaffa創辦人吳則霖是咖啡界名人, 不僅於2016年榮獲世界咖啡師冠軍, 更同時被選為「世界最佳50間咖啡館」, 以及「亞洲最佳50間咖啡館」, 被媒體稱為世界級三冠王咖啡館。 如今他的弟子開始在台灣各地開店,...
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