【台北美食】The FOLKS 小巧精緻咖啡店走進在地人日常快飲 ... | 就愛喝咖啡
2019年1月11日—【台北美食】TheFOLKS小巧精緻咖啡店走進在地人日常快飲一杯康寶藍·TheFOLKS·地址:台北市大安區四維路208巷3-1號·電話:0227040399·營業時間: ...
台北咖啡館以各種型態存在著
越來越多美美的、好拍的,但我更愛深入在地人日常的那種
小巧精緻《The FOLKS》,一直是咖啡人心中的必訪清單,隱身巷弄卻藏不住職人光芒
天氣晴朗的日子,我們坐在戶外喝一杯,交流著午餐感想、討論等等要去哪,生活不就是這樣子而已嗎
The FOLKS
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:捷運科技大樓站不限時咖啡店推薦,好喝又有特色的康寶藍
店址位在四維路巷內,靠近敦化南路、鳳雛公園
搭捷運至科技大樓站、六張犁站,約步行10分鐘內可抵達
最近好像蠻常在這帶走跳,像是《蔣記家薌麵》[1]、《詹記麻辣火鍋》[2]、《STONE espresso bar》[3]、《RUFOUS COFFEE ROASTERS》[4]、《Angle Café》[5]、《BON Meingerda & Dumpling》[6]、《未央咖啡店》[7]、《漫高三明治》[8]、《永和豆漿大王》[9]等,都是我寫過也喜歡的店
《The FOLKS》裡外空間都不大
店內只有圍著吧檯那六席搖滾區座位,加上戶外兩張長凳
有沒有位子真的完全碰運氣,我們今天就是坐在室外區,享受暖冬的午後,也是不錯
早上八點開門、下午五點打烊,朝八晚五如上班族的作息,豢養附近居民所需的咖啡因
烘豆機、冰滴機全擺在店內,只有老闆一人在煮
主理人外表看似粗曠,心思應該相當細膩,出杯速度不快,但步步精準、步步到位,即使我是隔著玻璃欣賞,依舊能感受到那份專注的職人精神
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The Folks - 台北市大安區 | 就愛喝咖啡
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The Folks早上8點開的咖啡館 | 就愛喝咖啡
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台北大安 | 就愛喝咖啡
台北大安The Folks 很棒的咖啡館 | 就愛喝咖啡
成功市場旁的The Folks,認真做一杯不偏不倚的咖啡 | 就愛喝咖啡
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