三能貓咪吐司盒食譜 | 就愛喝咖啡
![三能貓咪吐司盒食譜](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
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![三能貓咪吐司盒食譜](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
一直很想做貓咪吐司,不過貓咪吐司盒需另外購入,結果收到廠商寄來的試用品,真的像天掉下來的禮物一樣!(開心轉圈圈~)
貓咪吐司和一般吐司做法大同小異,只要有貓咪吐司盒就是直接持有通往貓咪吐司道路的VIP卡!XD
貓咪吐司做法
先將麵粉、鮮奶油和牛奶mix在一起攪拌成糰。 之後加入糖讓它完全攪拌入麵糰裡之後再放入酵母、鹽,低速1分鐘,再轉中速9攪拌出出現薄膜。 最後放入融化的奶油,先切低速攪拌2分鐘,再切中速6~8分鐘攪拌至手套膜。 麵團總重量360g,取出180g麵團與6g可可粉+6g水混合均勻。 將二個麵團分開,放入烤箱第一次發酵50分鐘。 取出後排氣,收口成圓型蓋上溼布或是保鮮膜鬆馳15分鐘。 將可可麵糰分成兩份,三個麵糰分別撖成長方型,兩邊向中間折疊,再捲起來收口。 依序將三個麵糰放入土司盒,收口朝下。 第二次放入烤箱第二次發酵50分鐘。 取出吐司盒蓋上上蓋,放入烤箱200度烘烤20分鐘,取出之後震一下脫模放涼。貓咪吐司盒哪裡買?
這款貓咪吐司盒是【三能官方x歐吉喵】的貓型土司盒 NEKO OJIMEOW聯名土司盒
除了吐司盒本身還附了吐司袋和食譜,一打開就發現~好可愛喔!
蝦皮連結:https://shope.ee/89sy66fqK0[1]
特別的是~這個貓咪吐司盒的小紙盒是可以直接當做存錢筒的哦!
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