[新竹城隍廟] 波豆Bodo Coffee之微波烘焙咖啡的青年創業 ... | 就愛喝咖啡
![[新竹城隍廟] 波豆Bodo Coffee之微波烘焙咖啡的青年創業 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2020年12月2日—[首部曲]因緣際會認識「波豆Bodo」主理人之一今年九月中開設了實體店面一直很想試試微波烘焙咖啡豆的風味終於2020年12月2日傍晚前造訪---初訪整體 ...
![[新竹城隍廟] 波豆Bodo Coffee之微波烘焙咖啡的青年創業 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
[首部曲]
因緣際會認識「波豆[1]Bodo[2]」主理人之一 今年九月中開設了實體店面 一直很想試試微波烘焙咖啡豆的風味 終於2020年12月2日傍晚前造訪
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初訪整體印象稍高於期望值 各項:咖啡>>價位/服務>>空間 感謝年輕兩位老闆熱情介紹與款待 微波烘焙的咖啡豆確實有其特殊之處 初訪一共試了多款單品咖啡豆 老闆也不吝於分享心得與其所學 在清大求學期間就能追求所好至今 研發原型機/成立公司/開設店面 各大平面媒體[3]也都陸續報導過 完全是一套跳級打怪的人生劇本 從研發/生產/企劃/烘豆/零售一路包辦 相信從中必能獲得許多經驗 咖啡愛好者有機會都應該去試試
[服務]
「波豆Bodo」是一間全面的咖啡公司 以生產/販售微波烘豆機為主 目前已完成微波烘豆原型機 並已進入募資/設計/生產階段 (估計2021年的第3季上市)
實體店面目前可預約微波烘豆體驗 (請至FB官網[4]預約/單次200元) 也提供手沖單品咖啡喝到飽的服務 (每月5款單品咖啡喝到飽150元) 在蝦皮與實體店面也販售咖啡豆 營業時間週一到五13:30-18時 強烈建議先行至FB官網[5]預約
[咖啡喝到飽]
初訪「波豆Bodo」一波三折 還遇到兩位愛好咖啡的輕熟女子 先喝了椰加雪菲/荷芙莎/水洗 然後突然盲測兩款不同烘豆法的單品 瓜地馬拉/卡佩提洛/日曬 盲測之後繼續又試了 瓜地馬拉/碧雅/水洗 印尼/曼特寧/凱蒂雅/濕刨 肯亞/卡谷莫寧/水洗x2種焙度 ...
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波豆bodo | 微波烘豆 | 就愛喝咖啡
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