高雄岡山美食味廚粥品麵食清甜翡翠絲瓜蛤蜊粥!平價海鮮粥推薦 | 就愛喝咖啡
2018年6月1日—味廚粥品麵食柳橋店就在岡山國小大門口斜對面,附近有「佳來五金百貨」,連有名的康樂漢堡也在附近,也是美食聚集的熱鬧大路上。
去岡山想到的美食可不是只有羊肉爐!到處都藏了隱藏版的小吃美食,中午大熱天又不想下廚,有一家岡山醫院最愛的外送人氣名店「味廚粥品麵食[1]」,可是當地人不會錯過的粥麵專賣店,夏天也是冷氣開放的好所在,可以舒適地吃著現煮的海鮮粥[2]、廣東粥與麵食,讓人不會滿身汗,配上海鮮用料,即使平日中午老客人也會來吹著冷氣,大口吃鹹粥與湯麵。
高雄岡山美食[3]味廚粥品麵食[4]柳橋店就在岡山國小大門口斜對面,附近有「佳來五金百貨」,連有名的康樂漢堡也在附近,也是美食聚集的熱鬧大路上。
接近用餐時間客人開始入內,店家也陸續準備外送訂購餐點,有冷氣的店家是老婆必備之一!
還沒看到菜單前可以先參考店內掛在牆壁上的最新推薦或熱銷餐點!圖文並茂一看就知道對不對味。
店裡有提供免費茶水,可以喝點水,消暑一下~如果想喝飲料隔壁賣綠豆湯可以也可以過去購買,一旁是酌料區與餐具櫃。
來味廚粥麵比一般的廣東粥店,更多了季節限定蔬果才能煮出的特色商品,像菱角、絲瓜、麻油雞,都是部份季節才會推出的特色菜單,夏天的話我就推薦可以吃絲瓜蛤蜊粥!咱們台灣的絲瓜以夏、秋2季最為盛產,嫩口的絲瓜可是胃口不佳的開胃菜色。
烹煮區從外面就可以看得到,店家爐火一次最少四鍋在同時處理,一旁還有煮麵區在動作,員工忙進忙出餐點出餐迅速~
絲瓜蛤蜊粥(80元):
足足有10顆新鮮蛤蜊的絲瓜粥,切成大塊脆綠色的絲瓜,硬是比削成薄片的絲瓜,更保留絲瓜清甜的口感。利用雞骨、小魚干與蔬果熬成的高湯,沒有一絲的腥味,喝得到鮮蛤的鹹味,這道熱粥即使等涼一點吃微溫的,也非常清爽。是只有4月到8月才有的季節限定商品。
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