【裝飾課程】鮮奶油抹面基礎班 | 就愛喝咖啡
![【裝飾課程】鮮奶油抹面基礎班](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
花貓老師熟知各種操作上的困難更懂初入蛋糕造型設計領域的新手困難點蛋糕分層與塗抹鮮奶油餡料、蛋糕抹面修復與收邊、基礎擠花裝飾最扎實的基礎抹面課程不用靠任何其他 ...
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Lesson 1 抹出光滑細緻的鮮奶油蛋糕 - 鮮奶油抹面基礎班
花貓老師熟知各種操作上的困難 更懂初入蛋糕造型設計領域的新手困難點 蛋糕分層與塗抹鮮奶油餡料、蛋糕抹面修復與收邊、基礎擠花裝飾 最扎實的基礎抹面課程 不用靠任何其他添加物或是更改動物性鮮奶油配方,也能製作完美的鮮奶油抹面
這堂課由 最基礎的鮮奶油理論分析 最扎實手把手的抹面教學 最適合零基的你從基礎開始打起!
【課程內容】 植物vs動物性鮮奶油 成分解析與運用 鮮奶油打發程度分析與講解 植物性鮮奶油抹面練習 動物性鮮奶油抹面練習 【課程作品】六吋蛋糕1顆
【鮮奶油蛋糕系列課程】 基礎班// NT3,800 進階班// NT3,800 鮮奶油繪圖蛋糕//NT4,200 基礎+進階(2堂)優惠// NT7,500 基礎+進階+繪圖蛋糕(3堂)優惠// NT11,500[1][2][3]
【注意事項】 課堂中可以拍照,未經同意禁止錄影錄音 課程中提供講義,請自行攜帶書寫用筆 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行 活動成行:2人即開課,4人可獨立包班,若人數不足無法成行,我們將於行前通知您改期或全額退費 【Hananeco花貓蛋糕實驗室】
專業的烘焙蛋糕課程,建構式教學 從最紮實基礎理論建立根基 由淺入深,從零建起 精緻小班制教學,每個步驟都不錯過!
References ...
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