泡溫泉順吃!礁溪6大排隊美食:好評破萬蔥油餅 | 就愛喝咖啡
![泡溫泉順吃!礁溪6大排隊美食:好評破萬蔥油餅](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年11月8日—01.柯氏蔥油餅好評破萬則老店·02.春捲伯手掌大蝦餅僅30元·03.陳旺記鴨片飯50元滿料鴨片飯·04.玉仁八寶冬粉入選百大台灣小吃之一·05.白水豆花 ...
![泡溫泉順吃!礁溪6大排隊美食:好評破萬蔥油餅](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
天氣漸涼,是時候去宜蘭[1]礁溪泡溫泉[2]暖暖身了,還可以順道吃周邊美食!這次食尚小編特搜礁溪6家知名排隊美食[3],像是有30元手掌大蝦餅、滿料鴨片飯,以及好評破萬則的老字號蔥油餅,通通好吃到讓《食尚玩家》部落客甘願排隊也要吃!趕快一起來嘗嘗看吧~
01. 柯氏蔥油餅 好評破萬則老店
說到宜蘭礁溪的美食代表,這家網評高達4.2分、有著破萬則好評的「柯氏蔥油餅」一定榜上有名!店家於1970年開業,營業超過30年,原先是從小貨車起家的,直到現在已經有了店面。這天特地挑了平日午後想去嘗鮮,當天還下著雨,心想應該沒什麼人排隊吧?結果一到現場完全傻眼,大家撐著傘一路排隊,排到了轉角!蔥油餅(不加蛋35元/加蛋40元)外皮炸得又蓬又酥,一咬下去裡面鬆軟帶Q,馬上吃得到麵皮的香味,隨之而來的是蔥的甜味,更是大大加分;個人還滿推薦要點蔥油餅可以加蛋,會讓口感層次比較豐富,除了麵皮香跟蔥甜外,還多了蛋香味。
▲「柯氏蔥油餅」是宜蘭礁溪知名的美食,連下雨天也有不少人排隊來買。(圖片來源:小佳的幻想世界[4])
▲蔥油餅的外皮炸得微酥,一咬下去裡面鬆軟帶Q,還吃得到麵皮香。(圖片來源:小佳的幻想世界[5])
▲醬料的部分有蒜蓉醬油、招牌甜辣醬和鹹辣椒醬,真心建議3種都加最好吃!(圖片來源:小佳的幻想世界[6])
柯氏蔥油餅
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段128號
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