小茴香籽英文 | 就愛喝咖啡
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,2021年2月26日—英文:Cuminseed·學名:Cuminumcyminum·別稱:孜然、羅馬葛縷子、jeera·主要香味複合物:枯茗醛·適合搭配的食物:茄子、甜菜根、胡蘿蔔、豆類、牛肉 ...,大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽,這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰?...畢竟英文裡,不論是CuminSeed、Fennel還是Staranise也是各有各的坑,為什麼翻成 ...,2018年1月18日—Cumin孜然、小茴香籽...大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區,中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽FennelSeeds外觀非常相似, ...,Cumin,中文名為小茴香籽...
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最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香 | 就愛喝咖啡
葛縷子、甜茴香籽、小茴香籽三者的介紹與比較 | 就愛喝咖啡
2021年2月26日 — 英文:Cumin seed · 學名:Cuminum cyminum · 別稱:孜然、羅馬葛縷子、jeera · 主要香味複合物:枯茗醛 · 適合搭配的食物:茄子、甜菜根、胡蘿蔔、豆類、牛肉 ... Read More
茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族 | 就愛喝咖啡
大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽,這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰? ... 畢竟英文裡,不論是Cumin Seed、Fennel還是Star anise也是各有各的坑,為什麼翻成 ... Read More
茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法! | 就愛喝咖啡
2018年1月18日 — Cumin 孜然、小茴香籽 ... 大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區,中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽Fennel Seeds 外觀非常相似, ... Read More
印度傳統香料 | 就愛喝咖啡
Cumin,中文名為小茴香籽或是大家熟悉的【孜然】或是【新疆孜然】其實就是Cumin這顆小小的香料。在印度Cumin Seeds是一種不可獲缺而且使用度非常高的一種香料,也是 ... Read More
小茴香和孜然关系? | 就愛喝咖啡
我是在读园艺硕士(华盛顿州立大学),我的研究项目就是这个东西,就叫做小茴香(英文是fennel, 学名是Foeniculum vulgare)。它的种子就是茴香籽,常用作香料,球茎和 ... Read More
<介紹香料特集2> 小茴香(Cumin),又稱孜然。 | 就愛喝咖啡
2016年2月28日 — <介紹香料特集2> 小茴香(Cumin),又稱孜然。 ; 不只丁香,蘿潔塔經常使用的香料王還有孜然芹屬的”小茴香”(Cumin), · (也有書上寫孜然,但是他們的英文都是 ... Read More
【香料】簡單搞懂茴香&孜然&葛婁子用途與香氣解析 | 就愛喝咖啡
2018年6月25日 — 蒔蘿子dill seed. 常見名稱有洋茴香、小茴香、野茴香. 德文Dillsamen. 小茴香到底是指茴香籽還是孜 ... Read More
茴香 | 就愛喝咖啡
茴香(学名:Foeniculum vulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香,漢藥中的「小茴香」,古称蘹香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種, ... Read More
大茴香子、小茴香子? | 就愛喝咖啡
以下是美廚的標示: 茴香子FENNEL SEED 小茴香子CUMIN SEED 大茴香子ANISEED 凱莉茴香CARAWAY SEED 我不太懂之間的差異,所以查了英文字典並對照小 ... Read More
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茴香評價:插座()很多、限時 好吃程度 5 顆星
茴香評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市中山區中山北路二段59巷2號的茴香詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評...