鄭畬軒 | 就愛喝咖啡
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2022年12月11日—當年大二的男生鄭畬軒為心儀的女孩親手做情人節巧克力,就此與巧克力牽起一輩子的情緣,今年夏天,34歲的他獲頒「The50NextAwards」(未來50餐飲人 ...,2022年7月28日—鄭畬軒是畬室(YuChocolatier)法式巧克力甜點創作創辦人。他擅長抓住香氣,而花香向來是食物氣味中,最難表現的香氣,更驚喜的是,「他做的巧克力 ...,YuChocolatier‧畬室創立於2015年,孕生自主廚鄭畬軒投入巧克力十餘年的熱情與專業。畬室是臺灣少數專注於精品手工巧克力的品牌,數度於國際賽事獲獎,並為首個登上 ...,2022年6月25日—出生1988年的...
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【優人物】推到極致傳承下去鄭畬軒的巧克力情緣 | 就愛喝咖啡
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