Holt 餐廳主廚Jeffrey:餐廳主角先是客人,才是廚師・名廚 ... | 就愛喝咖啡
![Holt 餐廳主廚Jeffrey:餐廳主角先是客人,才是廚師・名廚 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
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Liz 專欄 加拿大主廚落腳台灣的新餐廳Holt | 就愛喝咖啡
2020年10月6日 — 終於一訪好奇許久的餐廳Holt。 主廚Jeffrey Downs來自加拿大溫哥華,履歷耀眼,修業過的餐廳一字排開:Attica(墨爾本)、Manresa(加州)、龍吟( ... Read More
台北新米其林一星 | 就愛喝咖啡
2022年8月30日 — Holt餐廳位於台北市民生東路,本就是Fine Dining一級戰區,Holt本意有小山林、林地的意思。餐點內容以現代歐式料理為主,主廚Jeffrey曾在美國米其林三星 ... Read More
為Fine Dining而生〈holt〉餐廳食在清新 | 就愛喝咖啡
2021年2月3日 — 「這是一家以主廚為中心的當代法式料理餐廳」,與加拿大籍主廚Jeffrey Downs合作投資開設台北〈holt〉餐廳的Sherry解釋餐廳的定位。 Read More
Holt Restaurant 台北民生社區巷弄內的現代歐式料理餐廳 | 就愛喝咖啡
2020年6月20日 — 主廚是加拿大籍的Jeff,曾在美國米其林三星Manresa restaurant、Commis、法國Septime等世界知名餐廳任職過. 趕在還是試營運階段來嚐嚐,這次用餐 ... Read More
台北《Holt Restaurant》用在地食材打造美味歐式風情 | 就愛喝咖啡
2020年11月25日 — 在加拿大溫哥華出生的Holt 主廚Jeffrey Downs,在約15年的廚齡下,廚藝足跡踏遍法國、美國、澳洲、日本等地,因緣際會在第一次到訪的台灣落腳,選擇在今年 ... Read More
米其林新進一星餐廳「Holt」!主廚真實心聲曝 | 就愛喝咖啡
2022年8月30日 — 2022 米其林指南名單揭曉!這次除了台北、台中的一、二、三星餐廳,也首度加入台南與高雄,而今年新進榜的一星餐廳Holt 餐廳主廚Jeffrey Downs也表示 ... Read More
Holt – Taipei | 就愛喝咖啡
簇新小巧的餐室,燈光昏黃,置有落地玻璃、木製桌椅和乾燥花盆景,環境簡約而富有暖意,客人亦可透過開放式廚房觀賞廚師料理的過程。加拿大籍主廚熟知臺灣食材的特性, ... Read More
Holt 餐廳主廚Jeffrey:餐廳主角先是客人,才是廚師・名廚 ... | 就愛喝咖啡
Holt Restaurant 餐廳主廚Jeffrey: 餐廳主角先是客人,才是廚師https://mingchu.pse.is/Holt_Jeffery Holt... Read More
2022米其林新進榜餐廳推薦,Holt、壽司芳、欣葉鐘菜必吃推薦 | 就愛喝咖啡
2022年8月31日 — Holt是一間隱身在民生社區內的一星餐廳,風格上是走現代歐式路線,主廚是一名曾經為米其林三星餐廳工作過的加拿大人,在菜色上有創新但又不會讓人覺得 ... Read More
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T&T cafe (已歇業)評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 3.5 顆星
T&Tcafe(已歇業)評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市南港區永吉路544號的T&Tcafe(已歇業)詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點...