【優人物】家人與家宴設計師葉裕清打造最美好的家 | 就愛喝咖啡
![【優人物】家人與家宴設計師葉裕清打造最美好的家](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2022年2月13日—改建之前,家的內核依然飽滿,父女在此進行為期365天的「Àlamaison在家裡」私廚計畫,也不定期舉辦家宴,葉氏「髒髒」風格牛排蒸騰上桌,杯觥 ...
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白牆、綠蔓、鐵柵、百葉窗,從比利時到曼谷再到台北的老件大門,門外隔著被屋主葉裕清[2] 揣想成塞納河的市民大道而面對著華山園區,屋內則是另一個錦繡世界,有兩代人自世界各地蒐羅來的寶貝,妥適地自成一格又互相呼應。
這麼美的地方,一年後將拆除。身為設計師,葉裕清說:「要蓋一個我心目中最好的房子。」
改建之前,家的內核依然飽滿,父女在此進行為期365天的「À la maison 在家裡」私廚[3] 計畫,也不定期舉辦家宴,葉氏「髒髒」風格牛排蒸騰上桌,杯觥交錯,家,就該是這樣子。
葉裕清幫著女兒一起展開「在家裡」私廚。記者王聰賢/攝影 葉氏風格牛排上桌。記者王聰賢/攝影 葉裕清幫著女兒一起展開「在家裡」私廚。記者王聰賢/攝影 為父母買的家葉裕清身分多元,是室內設計師,曾引進家具家飾品、也經營餐飲,還曾在曼谷設計並經營酒店The Eugenia及精品酒店住宅CABOCHON HOTEL & RESIDENCE。帶著在南洋曬出的黝黑皮膚,已退休並結束設計公司的葉裕清,在台北好好安身立命。
這處房子,原是20年前買給父母的。當時葉爸爸已為了泡溫泉移居北投多時,又決定要回到熟悉的中山區,給兒子的指令是「以國賓飯店為中心點,不要太遠」。那時已住在曼谷的葉裕清便找到了這裡。
當時看到房子面對著市民大道,葉裕清想不出該怎麼設計,某日,福至心靈,「我假裝那是塞納河好了,靈感就來了。」
先前一樓都作商業空間,租人開畫廊或公司、或當自己的辦公室,直到前年才收回,葉裕清再花一年整理出「我要的家的模式」,在一個townhouse(洋房)一樓,規畫出玄關、客廳、餐廳、廚房。
「這是一個過去20年讓我對台灣...
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