「Akau Coffee猻物咖啡」高雄大港店!用好咖啡帶你認識屏 ... | 就愛喝咖啡
![「Akau Coffee猻物咖啡」高雄大港店!用好咖啡帶你認識屏 ...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年3月30日—「猻物」這個看似拗口的名字,其實是這樣來的,團隊組成有一半是屏東人(老闆本人就是屏東人),他們想沿用屏東古名「阿猴」(Akau),轉一下用另一種新 ...
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高雄大港最近新開了一家,從屏東來的咖啡店「Akau Coffee 猻物咖啡」,由室內設計由「本事空間製作所」操刀,風格完全不同於屏東本店,細究店面的設計細節、店內招牌的咖啡、咖啡豆和餐點,都有滿滿的南臺灣風情,到訪高雄屏東,怎麼能錯過它!
來自屏東古名的聯想
「猻物」這個看似拗口的名字,其實是這樣來的,團隊組成有一半是屏東人(老闆本人就是屏東人),他們想沿用屏東古名「阿猴」(Akau),轉一下用另一種新形式表現,最後決定選「猻」來指涉「阿猴」(雖然讀音不同),「猻物」的意思,是指「阿猴(屏東)本地之物」,也包含「孫悟」和「生物」的意思。再加上孫悟空也是猴子,所以店裡配方豆「花果山」、「火焰山」的名字就是從孫悟空聯想來的。
社區型咖啡店的屏東本店
回頭看「猻物」屏東本店,會發現兩家店的設計截然不同,co-founder韋恩說「本店受限於場地,沒有做太多空間改造,外觀用職人盯彩繪搭配仙人掌群呈現被熱帶感包圍的氣氛,店裡的純白空間,反而會有種瞬間在視覺和體感降溫的涼爽感。」這裡想做成「社區型獨立咖啡店」,是一個日常陪伴的地方,走進來都不需要看菜單,店員就會送上你最喜歡的飲品到面前的那種默契,「我希望屏東本店不僅是咖啡店,更是透過咖啡連結,與在地共享共好的場域。」
風格鮮明的高雄大港店
高雄大港店由本事設計,是因為定位就和屏東不同,「我們想更大膽地朝向我們預期的設計風格。」這裡是節奏明快、充滿活力的外帶...
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