阿淇博士為什麼陶瓷塗層的鍋子會沾鍋? 因為我們不是鐵氟龍... | 就愛喝咖啡
![阿淇博士為什麼陶瓷塗層的鍋子會沾鍋? 因為我們不是鐵氟龍...](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
2021年8月2日—[長文]鐵氟龍(PTFE)不管是不是PFOA/PFOSfree,都有永遠不會分解+很難代謝的毒物PFAS,有致癌與生畸形兒的風險。而且因為標榜絕對安全,已經滲透到 ...
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3大不沾鍋材質比較】瞭解不同材質的優缺點 | 就愛喝咖啡
我如何挑選不沾鍋?鐵氟龍vs. 陶瓷塗層比較 | 就愛喝咖啡
2021年8月17日 — 製造四氟乙烯(PTFE)的過程中所需要的PFAS 這一類PFOA、PFOS 永久化學物(forever chemicals)是有毒的,目前無法直接證明對人體是否有害,但對環境有害 ... Read More
陶瓷鍋、鋁鍋、麥飯石鍋和蜂窩不粘鍋安全嗎?傻傻分不清? | 就愛喝咖啡
缺點是:格貴、使用壽命短。 測試發現,陶瓷塗層的使用壽命只有鐵氟龍不粘鍋15%,也即是說鐵氟龍塗層用12個月會破損, 它只能用2個月。 (二)鋁鍋. 鋁鍋鍋體不粘鍋. Read More
陶瓷保溫瓶好用嗎? 該如何挑選保溫杯呢? | 就愛喝咖啡
2019年10月17日 — 但是,也因為真正能隔熱的是外層套上的雙層真空不鏽鋼杯體,而陶瓷內管本身則不具備真空隔熱效果,因此缺點是溫度難免會散失較快(小時候科學課上過熱能 ... Read More
鑽石、鈦合金...台大化工博士教你怎麼挑不沾鍋 | 就愛喝咖啡
2019年1月9日 — 最後再次提醒大家,只要是「塗層」,不管是鐵氟龍,還是陶瓷、石英、「鑽石」,都怕撞擊,所以不要使用金屬鍋鏟,烹調時也要注意,不要刮、不要敲。此外, ... Read More
為什麼我的陶瓷不沾鍋沾了? | 就愛喝咖啡
熱鍋冷水清洗,塗層易受損剝落。 4人煎炒鍋最佳組合: 深平鐵炒鍋30cm 不沾平底鍋2個,24+30cm Read More
陶瓷、鈦瓷保溫杯不沾異味 | 就愛喝咖啡
2022年12月4日 — 陶瓷塗層則是把陶瓷研磨成極細粉末,訴求減輕真陶瓷保溫瓶的重量;然而實際上因塗層所含的陶瓷量極薄,沒有辦法達到真正陶瓷的功效,功能上更接近於不鏽鋼 ... Read More
陶瓷、鈦瓷保溫杯不沾異味 | 就愛喝咖啡
2022年12月5日 — 陶瓷塗層則是把陶瓷研磨成極細粉末,訴求減輕真陶瓷保溫瓶的重量;然而實際上因塗層所含的陶瓷量極薄,沒有辦法達到真正陶瓷的功效,功能上更接近於不鏽鋼 ... Read More
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Coffee The Hammer評價:插座(也許)很多、無限時 好吃程度 0 顆星
CoffeeTheHammer評價好嗎?這邊幫大家整理位於台中市中區台灣大道一段259號的CoffeeTheHammer詳細資訊,像是Wifi、安靜度、...
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chef評價:插座()很多、限時 好吃程度 0 顆星
chef評價好嗎?這邊幫大家整理位於台北市士林區忠誠路二段154巷5號的chef詳細資訊,像是Wifi、安靜度、甜點、插座及網友評分...