咖啡濾杯差異 | 就愛喝咖啡
![咖啡濾杯差異](https://i.imgur.com/B2oemyF.jpg)
,2020年11月19日—V形濾杯、梯形濾杯、蛋糕濾杯有什麼不同,它們分別適合哪些咖啡的沖煮呢?不論款式、不管品牌,大部分的濾杯都有分為塑膠、陶瓷、玻璃、銅製、不鏽鋼 ...,2022年3月11日—從圖中可以明顯地看到,濾杯形狀不同造成的影響:咖啡粉的分布不同。梯形濾杯,每個位置的粉層厚度是相對平均的,並且咖啡粉的厚度較薄;椎狀濾杯則是 ...,2022年3月9日—濾杯形狀通常分為扇形、錐形及波浪濾杯三種。搭配不同的形狀,下方出水孔的孔徑也會有所不同,並進而影響萃取咖啡的流速。,2021年8月1日—不同材質的濾杯,肋骨的深淺也會有所不...
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常見兩種手沖濾杯,錐形濾杯vs梯型濾杯,如何影響風味的走向! | 就愛喝咖啡
各式手沖咖啡濾杯怎麼選?一篇文章帶你看懂差異 | 就愛喝咖啡
2020年11月19日 — V形濾杯、梯形濾杯、蛋糕濾杯有什麼不同,它們分別適合哪些咖啡的沖煮呢?不論款式、不管品牌,大部分的濾杯都有分為塑膠、陶瓷、玻璃、銅製、不鏽鋼 ... Read More
[咖啡專欄] 咖啡濾杯差異研究:如何挑選適合自己的濾杯? | 就愛喝咖啡
2022年3月11日 — 從圖中可以明顯地看到,濾杯形狀不同造成的影響:咖啡粉的分布不同。梯形濾杯,每個位置的粉層厚度是相對平均的,並且咖啡粉的厚度較薄;椎狀濾杯則是 ... Read More
【咖啡器具】手沖濾杯學問大!一篇文章帶你比較差異 | 就愛喝咖啡
2022年3月9日 — 濾杯形狀通常分為扇形、錐形及波浪濾杯三種。搭配不同的形狀,下方出水孔的孔徑也會有所不同,並進而影響萃取咖啡的流速。 Read More
咖啡濾杯5大挑選重點:掌握自己的沖法是關鍵! | 就愛喝咖啡
2021年8月1日 — 不同材質的濾杯,肋骨的深淺也會有所不同。玻璃和塑膠的肋骨較深且明顯,濾紙的排水性較佳,流速較快;陶瓷濾杯因為上了釉料, ... Read More
手沖咖啡入門!輕鬆就能挑選適合你的濾杯(上) | 就愛喝咖啡
2021年5月14日 — 扇形濾杯的下方通常是單孔、雙孔或是三孔為主,且孔徑較小。而因為孔徑較小的關係,流速相對會比較慢,所以水流會徹底浸透濾杯後才開始萃取。這樣幾乎接近 ... Read More
為何「咖啡濾杯形狀百百種」?達人帶你掌握材質與設計,濾出 ... | 就愛喝咖啡
2022年2月17日 — 不同濾杯材質造成的咖啡粉層溫度曲線,會形成不同的風味表現;而濾紙接觸到濾杯肋骨邊緣的面積會影響水的流速快慢,進而影響到萃取度。像KŌNO最新款的濾杯 ... Read More
比選對咖啡更重要? | 就愛喝咖啡
選對濾杯,比選對咖啡更重要?|適合新手的3種濾杯 · 1. 錐形(V60): 單孔流口,肋骨較高,流速快。導致咖啡與水的接觸時間短。所以沖煮出來的咖啡風味清新,爽口。 · 2. Read More
【 暖窩咖啡小教室】 各式濾杯比較 | 就愛喝咖啡
2019年4月20日 — ⭐️濾杯的形狀: 主要分為扇形、錐形及波浪(蛋糕)濾杯三種形狀。 ⭐️濾孔的大小: 影響水流的速度和萃取的濃淡,一般來說水流越快,萃取濃度較淡,亦則 ... Read More
【開箱】咖啡師監修!2022最新十大手沖咖啡濾杯推薦排行榜 | 就愛喝咖啡
2022年11月29日 — 「肋柱」是指濾杯內部突起的溝槽設計,又稱肋骨、導水溝,其作用是避免濾紙緊貼濾杯,讓兩者之間保留適當的空隙;一來可保持水流順暢,二來可讓熱氣能有更 ... Read More
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